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Agglassato di carne

Agglassato di carne

L'agglassato di carne prende il suo nome dal tipo di preparazione della ricetta, in cui la glassa viene data dalle cipolle che, a cottura.

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Agnello dell'oasi

Agnello dell'oasi

Agglassato di carne ... Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette) ... 800 gSpalla di agnello; 50 gBurro; 80 gMandorle; 1 steccaCannella; 2 cucchiaiAcqua di fiori ...

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Pollo in umido

Pollo in umido

Agglassato di carne ... Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette) ... Trasferire il pollo e il suo fondo di cottura in una pirofila insieme con i funghi, quindi passare  ...

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Ricetta patatine novelle al vino rosso

Ricetta patatine novelle al vino rosso

come trattare patate novelle surgelate per agglassato di capretto ... Il polpettone al forno è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla consistenza ...

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Agnello al forno con patate

Agnello al forno con patate

L'agnello al forno con patate prevede l'immersione della carne in una marinata e ... Immergete i pezzi di agnello e lasciateli preferibilmente per una notte intera.

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Lonza di maiale con mele e cipolle

Lonza di maiale con mele e cipolle

La lonza di maiale brasata con mele e cipolla è un piatto elegante da servire a cene ... Rimettere la carne sopra le mele e la cipolla e coprire con un coperchio.

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Cinghiale in agrodolce

Cinghiale in agrodolce

Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette) ... Unite le foglie d'un ciuffo di prezzemolo e altrettante di mirto ed il cinghiale tagliato a bocconi con un pizzico di sale: ...

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