Ballottine di anatra al burro
Le ballottine di anatra al burro si preparano recuperando la pelle dell'anatra senza romperla e tritando la carne di anatra con quella di vitello e...
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Abbacchio alla cacciatora
... alla romana · Ballottine di anatra al burro ... Si consiglia di accompagnare l' abbacchio alla cacciatora con una insalata mista o con patate ripassate in padella.
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Costolette di agnello marinate
Le costolette di agnello marinate ccostituiscono un piatto di carne saporita e morbidissima al palato, infatti la carne verrà messa a ... Ballottine di anatra al burro.
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Ricetta galantina semplice di cappone
La galantina di anatra si chiama invece ballottine ed è di forma rotonda. Il suo gusto è più deciso di quella di pollo perché il sapore della carne d'anatra è più ...
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Ricetta bocconcini di pollo al pesto
Prepariamo i bocconcini di pollo al pesto come un secondo gustoso e veloce. Si tratta di ridurre in bocconcini i petti di pollo, infarinarli e insaporirli con il burro, ...
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