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Brasato di manzo alle cipolle

Brasato di manzo alle cipolle

Il brasato di manzo alle cipolle si cucina battendo il pezzo di carne per poi strofinarvi il sale ed il pepe e unite la carne in una casseruola con...

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Ricetta spezzatino di carne con cipolle

Ricetta spezzatino di carne con cipolle

Lo spezzatino di carne con cipolle è un saporito secondo piatto a base di bocconcini ... Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto ricco e gustoso, una ricetta ...

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Ricetta brasato al barolo

Ricetta brasato al barolo

Il Brasato al Barolo è un piatto tipico della cucina Piemontese, molto gustoso, ma ... minuto in microonde) (13) alla carne e alle verdure; coprite con un coperchio ... basterà aggiungere più verdure (in particolar modo carote e cipolle) durante la ...

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Ricetta spezzatino alla guinness

Ricetta spezzatino alla guinness

La carne stufata viene e poi insaporita dalla birra Guinness, la birra scura di Dublino. ... Schiacciate l'aglio e unitelo alle cipolle tritate in precedenza, quindi versate il ... Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto ricco e gustoso, una ricetta ...

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Stufato di manzo al latte

Stufato di manzo al latte

Lo stufato di manzo al latte si prepara facendo rosolare le cipolle affettate aggiungendo poi il manzo e lasciandolo rosolare fino a cottura ultimata,...

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Ricetta spezzatino di vitello con patate

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Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto tradizionale con una ... lo spezzatino di vitello con patate iniziate lavando e pelando carota, cipolla e ...

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Lonza di maiale con mele e cipolle

Lonza di maiale con mele e cipolle

La lonza di maiale brasata con mele e cipolla è un piatto elegante da servire a cene festive o occasioni speciali.

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Brasato al vino rosso

Brasato al vino rosso

700 g di carne per brasato. (tipo muscolo di manzo). sale e pepe, macinati al momento. 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva. 2 cipolle. 2-3 cucchiai di farina.

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Ricetta brasato di manzo al vino rosso su crema di castagne ...

Ricetta brasato di manzo al vino rosso su crema di castagne ...

800 g di carne di manzo (cappello del prete - copertina o scamone) • 1 carota • 1 cipolla • 1 costa di sedano • 1 spicchio d'aglio • 3 bicchieri di vino rosso ... Praticare un taglio alle castagne e cuocerle per 50 minuti in acqua leggermente salata.

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Ricetta carbonade alla fiamminga

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Sbucciate e tagliate finemente le cipolle (1); tagliate la carne di manzo a pezzetti ... lo zucchero di canna (7) che farete amalgamare perfettamente alle cipolle e ...

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Stufato al vino rosso

Stufato al vino rosso

Lo stufato al vino rosso è una ricetta in cui la carne di manzo viene marinata con un paio di bicchieri di vino rosso e cotta con sedano, carota e cipolla.

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Ricetta tagliata con cipolle in agrodolce

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La tagliata con cipolle in agrodolce è il secondo perfetto per i veri amanti della ... La tagliata di manzo con riduzione di aceto balsamico è un piatto classico con ...

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Arrosto di manzo in pentola a pressione

Arrosto di manzo in pentola a pressione

Io lo accompagno con un puré di patate e tutti sono contenti! ... 1 arrosto di manzo da 800g circa; sale e pepe q.b.; 1 cipolla grande tagliata a ... Arrosto di manzo in pentola a pressione con salsa alle verdure ... Brasato in pentola a pressione ...

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Ricetta petti di fagiano con datteri e cipolla brasata

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Abbiamo il nostro fagiano intero. Scalziamo i petti, partendo dall'osso dello sterno e seguendo i contorni con un coltello a lama corta e ben affilato. Teniamo.. .

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Ricetta boeuf bourguignon

Ricetta boeuf bourguignon

28 feb 2013 ... polpa di manzo cotta a lungo nel vino Borgogna, con cipolline e ... Il brasato ai funghi e vino rosso è un prelibato secondo piatto, una lunga ...

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Costolette d'agnello stufate

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Brasato di manzo alle cipolle · Bistecche gratinate. Portata: Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette) ... Amalgamate il tutto con una noce di burro. Step 2.

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Boeuf bourguignon (stufato di manzo al vino rosso)

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Il boeuf bourguignon è uno stufato di manzo tipico della cucina francese. ... 125g di pancetta a cubetti da 2cm circa; 1 cucchiaio di olio di oliva; 2 cipolle medie ...

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Ricetta petto d'anatra con cipolle e noci

Ricetta petto d'anatra con cipolle e noci

bacche di ginepro • chiodi di garofano • sale • pepe • 1 grossa cipolla dorata • aceto balsamico • aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia • 8/10 noci in ...

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Ricetta brasato alla zucca

Ricetta brasato alla zucca

Il brasato alla zucca è un secondo piatto autunnale, con i sapori decisi della carne con quelli ... Controfiletto di manzo, cubetti di zucca e un buon bicchiere di vino rosso sono gli ingredienti che ... Mondate la cipolla e tagliatela a fette sottili ( 3),.

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Controfiletto brasato alle verdure

Controfiletto brasato alle verdure

Il controfiletto brasato alle verdure si prepara rosolando la carne con cipolla e ... 800 gControfiletto di manzo; 1 dlVino bianco; 2Carote; 1Cipolla; 250 gRape ...

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Brasato all'arancia

Brasato all'arancia

Al termine la carne verrà cotta in paderlla con cipolla, vino, sale e pepe e servita a ... 800 gPolpa di manzo; 60 gSpeck in unica fetta; 1Limone, succo; 1Arancia, ...

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Stufato alla genovese

Stufato alla genovese

Lo stufato alla genovese costituisce un secondo piatto a base di carne ... verdure che verranno tritate e rosolate nell'olio e infine unite ai pomodori e alle patate. ... olio un trito di cipolla, aglio, carota e sedano; aggiungete il manzo a pezzetti e ...

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Spezzatino di manzo con patate e carote

Spezzatino di manzo con patate e carote

Potete preparare questo spezzatino anche con carne di vitello, l'importante è che ... di cottura, aggiungere alla carne carote, sedano, patate e cipolline fresche e ...

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Brasato di maiale al vino rosso

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Il brasato di maiale al vino rosso si prepara cuocendo la carne di maiale in pentola ... a parte si cuoceranno invece i funghi, le cipolline e la zucca con gli aromi.

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Spezzatino di manzo con peperoni in pentola a pressione

Spezzatino di manzo con peperoni in pentola a pressione

Ingredienti Porzioni: 5. 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva; 1 kg di carne di manzo per spezzatino tagliata a tocchetti regolari; 1 cipolla affettata; 2 carote ...

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Stinco di vitello alle prugne

Stinco di vitello alle prugne

Lo stinco di vitello alle prugne si prepara cuocendo lo stinco nel forno e ... 1 Stinco di vitello; 100 gPrugne secche; 1Sedano, costa; 1Carota; 1/2Cipolla; 1/2 ...

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Ricetta zuppa di cipolle gratinata

Ricetta zuppa di cipolle gratinata

L'antica tradizione voleva che si andasse a mangiare la zuppa di cipolle nei bistrot vicini alle Halles (i mercati generali), all'alba dopo una notte di baldoria, ...

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Ricetta arrosto al latte

Ricetta arrosto al latte

Tritate le verdure per il soffritto: ponete nel mixer il sedano, la carota (4), la cipolla (5), azionate il mixer per sminuzzarle finemente (6) e tenete da parte il misto di ...

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Ricetta manzo alla stroganoff

Ricetta manzo alla stroganoff

Il manzo alla Stroganoff è un delizioso secondo piatto di origine russa a base di manzo, cipolle, funghi e panna acida.

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Ricetta brasato al barolo

Ricetta brasato al barolo

Lardellate girello e codone con alcune striscioline di pancetta, adagiateli in una terrina, copriteli con il vino, aggiungete carote, cipolle e sedano tagliati... ... 1 kg di polpa di manzo tra girello e codone • 40 g di pancetta • burro • 50 g di grasso di ...

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