Ricette100.it che volete cucinare e assaggiare.

Cardo gobbo di nizza monferrato con bottarga

Cardo gobbo di nizza monferrato con bottarga

Ingredienti Porzioni: 4. 1 cardo gobbo di Nizza Monferrato; 4 acciughe dissalate; bottarga da spolverizzare; 2 spicchi di aglio (facoltativo); 4 cucchiai di olio ...

Ricette simili come Cardo gobbo di nizza monferrato con bottarga

Insalata di puntarelle con pompelmo e acciughe

Insalata di puntarelle con pompelmo e acciughe

L'insalata di puntarelle è tipica di Roma ed io l'ho imparata proprio a Roma ... In origine, prevedeva la presenza dell'arancia, ma io ho voluto sostituirla con il ...

Ricette simili come Insalata di puntarelle con pompelmo e acciughe

Assortimento di funghi trifolati

Assortimento di funghi trifolati

In questo contorno, un classico della tradizione piemontese, i funghi utilizzati sono di diverse varietà. Saltati in olio aglio e prezzemolo, sono ottimi con la ...

Ricette simili come Assortimento di funghi trifolati