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Cime di rapa stufate

Cime di rapa stufate

Le cime di rape stufate sono un contorno definito povero, ma solo nel costo degli ingredienti, che si cucinano in un tegame con l'olio, l'aglio e il...

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Cime di rape stufate

Cime di rape stufate

Le cime di rape sono ingrediente tipico pugliese della fine dell'autunno e inizi ... stufate o "soffocate" come si dice in dialetto, riferendosi alla procedura di ...

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Cime di rapa con acciughe e pangrattato

Cime di rapa con acciughe e pangrattato

Per me questa è la ricetta migliore per gustare le cime di rapa, semplicemente scottate in padella e saltate con acciughe e pangrattato. ... Cime di rape stufate ...

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Ricetta cime di rapa con salsiccia

Ricetta cime di rapa con salsiccia

Le cime di rapa con salsiccia sono un secondo piatto con contorno molto ricco e gustoso, diffuso in molte zone del sud Italia.

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Ricetta cime di rapa stufate

Ricetta cime di rapa stufate

Le verdure di stagione offrono sempre spunti per nuovi contorni, e le cime di rapa , con il loro sapore amarognolo e piccantino, sono tra queste. Sono ricche di ...

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Funghi e cime di rape in padella

Funghi e cime di rape in padella

Un contorno a base di funghi e cime di rape, che combina meravigliosamente i due sapori. Il parmigiano è facoltativo.

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Cime di rape saltate in padella

Cime di rape saltate in padella

Queste cime di rape saltate in padella sono un contorno saporito per una cena invernale. Il parmigiano è facoltativo, ma se vi piace il piccantino, suggerisco un ...

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Rape a modo mio

Rape a modo mio

Un'americana che prepara le rape nffucate perfette!" ... 1kg e 1/2 circa di rape; 1 foglia di alloro; 1/2 cipolla affettata sottile; 1 spicchio d'aglio ... Rape stufate ...

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Zuppa di cime di rapa e fagioli cannellini

Zuppa di cime di rapa e fagioli cannellini

La zuppa di cime di rapa e fagioli cannellini si prepara lavando i fagioli per porli in casseruola con abbonandante acqua in cui uniremo cipolla, sedano e aglio ...

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Quiche alle cime di rapa e patate dolci

Quiche alle cime di rapa e patate dolci

Cime di rapa che passione! Solo chi ha mangiato quelle pugliesi sa di cosa parlo . Ma come servirle invece che nella classica pasta? Ecco una quiche che le ...

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Ricetta panzerotti con ricotta e cime di rapa

Ricetta panzerotti con ricotta e cime di rapa

I panzerotti con ricotta e cime di rapa sono un antipasto molto gustoso, croccante all'esterno e cremoso all'interno, veloce da preparare.

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Broccoletti all'agro

Broccoletti all'agro

È ora di pranzo, vi serve un contorno sano e avete solo 6 minuti di tempo? I broccoli cuociono in soli 3 minuti con la vostra super pentola ... Cime di rape stufate ...

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Ricetta salsicce e rape

Ricetta salsicce e rape

600 g di rape • 1 spicchio d'aglio • 1 rametto di rosmarino • sale • pepe. PROCEDIMENTO Tagliate la salsiccia a pezzetti e fateli rosolare in un tegame senza ...

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Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

1 Mondate le cime di rapa e fatele stufare dolcemente nella pentola con un filo ... 2 Quando saranno ben stufate eliminate aglio e peperoncino e aggiungete le ...

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Foglie di barbabietole saltate in padella

Foglie di barbabietole saltate in padella

... rosse intere mi piange il cuore all'idea di buttare via quelle bellissime e brillanti foglie a cui sono accompagnate. Ho dunque ... Cime di rape saltate in padella ...

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Ricetta orecchiette alla crema di broccoli, zucca e melagrana

Ricetta orecchiette alla crema di broccoli, zucca e melagrana

Orecchiette alla crema di broccoli, zucca e melagrana un coloratissimo e sfizioso ... Stufate a fuoco dolce per circa 20 minuti, fino a quando il broccolo non .... al posto delle tipiche orecchiette con le cime di rapa pugliesi abbiamo rivisitato in ...

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Ricetta rape gratinate con zafferano

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Prepriamo le rape gratinate con zafferano; questo piatto può essere gustato come contorno ma anche come secondo piatto. Infatti la rapa è un ortaggio ...

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Popcorn di cavolfiore

Popcorn di cavolfiore

I cavolfiori tagliati a cimette piccolissime sembrano dei popcorn. Conditeli con olio e sale e arrostiteli in forno per 15 minuti e avrete dei gustosi stuzzichini, ottimi ...

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Cavolfiori spolverati con pangrattato croccante ed erbe

Cavolfiori spolverati con pangrattato croccante ed erbe

I cavolfiori sono semplicemente cotti al vapore e poi serviti con una spolverata di croccante pangrattato condito con timo, dragoncello e prezzemolo.

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Fiori di zucchina fritti senza glutine e senza lattosio

Fiori di zucchina fritti senza glutine e senza lattosio

Questi fiori di zucchina fritta sono una golosità che ogni tanto mi concedo. Li preparo senza lattosio, senza glutine e con poco nichel!

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Pasta alla genovese (piatto napoletano)

Pasta alla genovese (piatto napoletano)

Si chiama pasta alla genovese ma è in realtà un celeberrimo piatto napoletano: un girello di vitello cotto per ore in delle cipolle dolci stufate fino a formare un ...

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