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Ricetta minestra di cardi in compagnia

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Dalla cucina marchigiana ci arriva questa gustosa minestra di cardi “in compagnia”, dove la compagnia sono delle polpettine di carne e dei fegatini di pollo.

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I diversi tagli di carne richiedono tempi di cottura differenti, pertanto per ottenere ... preparare per non meno di 12 persone, alcuni appassionati della buona cucina italiana .... Le Zeppole di San Giuseppe fritte sono dolci tipici farciti con crema ...

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