Ricette100.it che volete cucinare e assaggiare.

Ricetta torta di mele con il bimby

Ricetta torta di mele con il bimby

Aggiungiamo le uova, la farina, il lievito, la scorza del limone, il sale e infine il latte e facciamo frullare per altri 40 secondi. Versiamo l'impasto nella ciotola, ...

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Ricetta castagnaccio alla toscana

Ricetta castagnaccio alla toscana

A questo punto oliate una tortiera bassa tonda del diametro di 32 cm (10) e versate ... a questo punto potete servire e gustare il castagnaccio alla toscana ( 15).

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Rigatoni calamaro e gamberoni su crema di zucca

Rigatoni calamaro e gamberoni su crema di zucca

Puliamo la zucca e tagliamola a pezzi, facciamo lo stesso con la patata e mettiamo il ... A questo punto mettiamola da parte e prepariamoci a cucinare il pesce.

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Ricetta pesce spada in salmoriglio

Ricetta pesce spada in salmoriglio

Allora facciamo largo a questo sfizioso secondo piatto: il pesce spada in ... Unite a questo punto anche il prezzemolo tritato (8) e schiacciate all'interno l'aglio (9) ...

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Ricetta peperoni, robiola e pane al rosmarino

Ricetta peperoni, robiola e pane al rosmarino

A questo punto li sforniamo e li peliamo (se dovesse rivelarsi un'operazione troppo ... Lasciamo che il pane si insaporisca bene e poi lo facciamo intiepidire.

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Ricetta ossobuco alla milanese con risotto giallo

Ricetta ossobuco alla milanese con risotto giallo

15 feb 2017 Oggi facciamo un salto in Lombardia per un viaggio gastronomico nella ... A questo punto scolate le alette, sciacquatele (5) e sciacquate anche ...

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Ricetta pollo alla cacciatora

Ricetta pollo alla cacciatora

A questo punto, aggiungete la cipolla tritata finemete (2) , l'aglio, le carote tritate ... aggiungerete un mestolo d'acqua calda o di brodo (volendo, a questo punto, ...

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Ricetta bucatini all'amatriciana

Ricetta bucatini all'amatriciana

I bucatini all'amatriciana sono un primo piatto tipico della cucina romana, nonchè un grande classico italiano. Ecco la ricetta del Cucchiaio d'Argento, da non ...

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Ricetta flan parisien

Ricetta flan parisien

Oggi facciamo un salto lungo le rive della Senna, per una specialità francese e in ... A questo punto, aggiungete il latte, a temperatura ambiente, a filo, ...

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Ricetta riso e verza

Ricetta riso e verza

A questo punto aggiungete il riso (13), amalgamate bene gli ingredienti (14) e versate il restante brodo (15). Lasciate cuocere a fuoco moderato fino a quando ...

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Ricetta brasato al barolo

Ricetta brasato al barolo

A questo punto, prelevate le verdure e le spezie dalla marinata (10) e aggiungetele (11) alla carne in cottura. Fate cuocere le verdure con la carne per circa 15 ...

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Ricetta pappardelle al ragù bianco di cinta senese

Ricetta pappardelle al ragù bianco di cinta senese

Oggi facciamo una gita in Toscana, più precisamente a Siena, e per pranzo ci rifocilliamo ... A quel punto, potete rimuovere la foglia di alloro dal tegame (15).

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Ricetta pesce finto

Ricetta pesce finto

Pesce finto. A questo punto aggiungete il timo (7) e l'aneto (8), che avrete precedentemente pulito e sfogliato, quindi anche il prezzemolo tritato (9). Pesce finto.

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Ricetta tagliatelle di grano russello e ragù di fagiano

Ricetta tagliatelle di grano russello e ragù di fagiano

Facciamo andare la cipolla, la carota, il sedano e due pomidoro spaccati in quattro in un ... Passata un'ora preleviamo i pezzi e li dissossiamo: a questo punto ...

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Ricetta pollo tikka masala

Ricetta pollo tikka masala

4 ott 2016 Oggi ci facciamo trasportare nel mondo delle spezie, dei profumi e dei colori ... Il pollo a questo punto avrà formato una bella crosticina dorata, ...

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Ricetta tempeh saltato con verdure, zenzero e salsa di soia ...

Ricetta tempeh saltato con verdure, zenzero e salsa di soia ...

A questo punto uniamo la salsa di soia, facciamo cuocere il tutto per qualche minuto a fiamma vivace. Assaggiamo per regolare di salsa di soia e zenzero, ...

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Ricetta crostata all'arancia

Ricetta crostata all'arancia

... in purezza che nelle preparazioni dolci e noi ci facciamo sempre tentare! ... A questo punto passate il mattarello sul bordo della tortiera per ritagliare via la ...

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Ricetta risotto alla salsiccia

Ricetta risotto alla salsiccia

7 giu 2012 Risotto alla salsiccia. tostatelo per qualche minuto fino a quando inizierà a diventare trasparente (4), a questo punto sfumate con il vino bianco.

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Barchette di chayote con quinoa nera

Barchette di chayote con quinoa nera

Aggiustiamo di sale e pepe e facciamo saltare il tutto per altri 5 minuti. Step 7. Trascorso il tempo di cottura, possiamo spegnere. A questo punto la quinoa ...

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Ricetta churros

Ricetta churros

A quel punto spegnete il fuoco e lasciate intiepidire il composto all'interno della pentola stessa. Quando si sarà raffreddato trasferitelo in una planetaria dotata di  ...

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Ricetta muffin al cioccolato

Ricetta muffin al cioccolato

Ma oggi vi facciamo accomodare in una bakery per servirvi la ricetta dei muffin al ... L'impasto a questo punto sarà molto consistente quindi allegeritelo ...

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Ricetta focaccia col formaggio (di recco)

Ricetta focaccia col formaggio (di recco)

... è veramente molto semplice: la si trova nei panifici, nei ristoranti, nelle pizzerie, tutti locali che hanno fatto della famosa focaccia il loro punto di forza. Focaccia ...

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