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Frittata in brodo

Frittata in brodo

La frittata in brodo viene preparata tagliando a pezzetti i fegatini per rosolarli in padella con l'olio mentre a parte sgusceremo le uova in una...

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Minestra di frittata

Minestra di frittata

Nel frattempo mettete sul fuoco una pentola con il brodo di carne e portate a ebollizione. In una zuppiera disponete le listarelle di frittata e versatevi sopra il ...

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Ricetta frittatine in brodo

Ricetta frittatine in brodo

Si chiamano frittatine quelle dallo spessore estremamente sottile usate per essere appunto tagliate, come nella ricetta qui sopra, a striscioline; oppure per ...

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Ricetta frittata di patate e peperoni

Ricetta frittata di patate e peperoni

Per preparare la frittata di patate e peperoni incominciate a porre sul fuoco una pentola con abbondante acqua che vi servirà per il brodo vegetale. Proseguite ...

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Minestra al brodo di agnello

Minestra al brodo di agnello

La minestra al brodo di agnello si cucina tagliando la polpa dell'agnello a pezzettini per ridurlo in dadolata. Al termine ... Frittata in brodo · Minestra di fagioli ...

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Ricetta frittata al forno

Ricetta frittata al forno

Un'altra ricetta facilissima, un'idea declinabile in molti modi. La frittata al forno ha almeno due vantaggi: non si deve girare e resta più leggera di quella in ...

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Minestra basta così

Minestra basta così

Verrà quindi cotto con del brodo tiepido fino a bollore e cuoceremo il riso al dente per servirlo, a piacere, con parmigiano grattugiato. Minestra ... Frittata in brodo.

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Ricetta frittata di spaghetti

Ricetta frittata di spaghetti

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata in ebollizione, scolateli al dente, raffreddateli sotto l’acqua corrente, scolateli di nuovo e...

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Ricetta frittata alle erbe

Ricetta frittata alle erbe

Questa non è la frittata di chi "non sa nemmeno cuocere un uovo". Questa è la frittata per chi vuol fare la migliore frittata...

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Ricetta frittata di bruscandoli

Ricetta frittata di bruscandoli

La frittata di bruscandoli è un secondo piatto tradizionale realizzato con ... un altro mestolo di brodo (11), proseguite la cottura a fuoco vivace per altri 5 minuti.

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Ricetta rotolo di frittata

Ricetta rotolo di frittata

Il rotolo di frittata è una ricetta assai sfiziosa ed è sicuramente un modo originale per portare in tavola uno dei piatti più classici della tradizione culinaria italiana: ...

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Ricetta frittata di mazzancolle

Ricetta frittata di mazzancolle

La frittata di mazzancolle è un gustoso secondo o piatto unico, ideale da gustare freddo, che propone in versione originale questo gustoso crostaceo!

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Frittata di lampascioni

Frittata di lampascioni

La frittata di lampascioni si prepara lessando i lampascioni che andranno poi infarinati e rosolati nell'olio.. A parte si sbatteranno le uova, che...

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Ricetta frittata ai piselli fave e fagiolini

Ricetta frittata ai piselli fave e fagiolini

La frittata ai piselli fave e fagiolini è un piatto unico da preparare nella ... Versate ancora un po' di brodo per aiutare la cottura e per non far asciugare i legumi.

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Frittatensuppe

Frittatensuppe

... sale, fino ad ottenere un impasto semiliquido. Step 2. Friggere delle crépes sottili, arrotolare e tagliare a striscioline. Versarle nel brodo poco prima di servire.

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Ricetta frittata con porri e acciughe

Ricetta frittata con porri e acciughe

Per questa ricetta economica uso la parte verde del porro, quella che normalmente si butta via. Tagliamo fette sottili e oblique, e mettiamo in padella con...

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Ricetta frittata di zucchine

Ricetta frittata di zucchine

La frittata di zucchine è un piatto facile, veloce e gustoso. Può essere servita come antipasto o secondo. Prova la ricetta del Cucchiaio d'Argento.

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Ricetta frittata con i pomodori

Ricetta frittata con i pomodori

La frittata con i pomodori è un secondo piatto facile da realizzare. Una ricetta vegetariana gustosissima sia calda sia fredda.

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Ricetta “tagliatelle” di frittata con salsa al pomodoro

Ricetta “tagliatelle” di frittata con salsa al pomodoro

Sbucciate l'aglio, riunitelo in una padella con il pomodoro, tre cucchiai di olio e poco sale. Cuocete la salsa coperta percirca 20 minuti. Eliminate l'aglio e ...

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Ricetta frittata soffiata con granella di pistacchi

Ricetta frittata soffiata con granella di pistacchi

Una frittata, la cosa più semplice del mondo. No, non banale, perchè la frittata richiede un buon manico, un buon movimento...

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Ricetta frittata di cipolle

Ricetta frittata di cipolle

12 nov 2015 Veloce, economica e gustosa, la frittata di cipolle è un piatto popolare che si può servire come piatto unico o come antipasto. Una ricetta ...

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Ricetta frittata waffle

Ricetta frittata waffle

La frittata waffle è un secondo originale e gustoso. Alla base della ricetta ci sono le uova, da abbinare a ingredienti come verdure, salumi, formaggi.

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Ricetta frittata siciliana di asparagi e carciofi

Ricetta frittata siciliana di asparagi e carciofi

Lessate per dieci minuti i fondi di carciofo in acqua bollente salata, scolateli e tagliateli a fettine. Lessate per cinque minuti anche le punte degli...

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Ricetta frittata di cipolle e guanciale

Ricetta frittata di cipolle e guanciale

Il Cucchiaio d'Argento ti propone questa frittata di cipolle e guanciale, una ricetta golosa che si prepara in padella in soli 15 minuti.

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Ricetta torta di frittate

Ricetta torta di frittate

Quella della torta di frittate è una ricetta tanto semplice da realizzare quanto originale ed è perfetta per un buffet, come antipasto o secondo piatto. Gli ingredienti ...

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Ricetta frittata soffiata al forno

Ricetta frittata soffiata al forno

22 feb 2017 La frittata soffiata al forno è molto soffice grazie agli albumi montati a neve. Inoltre , grazie alla cottura al forno, non contiene grassi.

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Ricetta frittata di gramigna

Ricetta frittata di gramigna

Questa idea si ispira alla partenopea frittata di maccheroni, da cui però differisce sostanzialmente: è assai più semplice, meno "sfiziosa" se vuoi, ma sempre ...

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Arrosto ripieno di frittata e peperoni

Arrosto ripieno di frittata e peperoni

L'arrosto ripieno di frittata e peperoni si prepara sbattendo le uova con il ... 800 g Polpa di manzo; 2Uova; 1 mazzettoBasilico; 1 dlBrodo; 1Peperone rosso ...

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