Frittelle di cardi o carciofi
Un piatto che porta l'autunno in tavola. Sia coi cardi che coi carciofi è davvero una prelibatezza. L'unica preoccupazione del cuoco... farne abbastanza per ...
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Sformato di carciofi in salsa di formaggio con cialda di parmigiano ...
Sformato di carciofi in salsa di formaggio con cialda di parmigiano alle erbe ... 6 carciofi; 40g di parmigiano; 3 uova; 1 cipolla bianca da 100g circa o 4 cipolline; pangrattato; burro q.b.; farina q.b.. noce moscata q.b. ... Frittelle di cardi o carciofi.
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Ricetta frittelle ai carciofi
Per Pasquetta vi proponiamo delle gustose frittelle salate con i carciofi, sono perfette da servire con l'aperitivo o come antipasto oppure per far parte di un bel ...
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Carpaccio di carciofi agli agrumi
Una spruzzatina agrumata rende questi carciofi bianchi e intriganti. ... benissimo con formaggi freschi, magari delle ovoline di bufala o una ricotta di capra.
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Ricetta cardi in pastella
I cardi appartengono alla famiglia dei carciofi ma dal sapore più amarognolo. I cardi fritti sono una ricetta tipica di varie regioni italiane: a Roma vengono ad ...
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Seppie con carciofi
Le seppie con carciofi si preparano pulendo le seppie ed eliminando le foglie più ... Frittelle di tonno e patate dolci ... Secondi piatti di Pesce (Vedi altre Ricette).
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Frittelle di zucchine e prosciutto
Queste veloci e facili da preparare frittelle di zucchine sono un ottimo contorno a cotolette o arrosti.
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Frittelle di cavolfiore
Queste frittelle di cavolfiore sono un gustose e leggere, un modo diverso per gustare il cavolfiore e magari farlo ... Servitele come antipasto o come contorno.
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Frittelle di zucchine e cavolfiore
Un tradizionale piatto della mia famiglia che mamma serviva a fine estate o inizio d'autunno alla riapertura delle scuole e che mi ricorda quei bei tempi ...
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Pastella per la frittura col bimby
Versare tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby, comprese le uova dopo averle ovviamente aperte, regolate di sale e di pepe secondo i gusti personali poi ...
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Ricetta crocchette di cardi
Mentre di solito però vengono preparate con le patate, oggi cerchiamo una valida alternativa con uno degli ingredienti protagonisti di gennaio, ovvero i cardi .
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Ricetta flan di topinambur
In questa versione invece il restrogusto di carciofo del topinambur si sposa con la ... per un aperitivo leggero oppure come contorno di pesce o carne bianca.
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Ricetta pastella per fritti
La pastella per fritti è un composto di base utilizzato per rendere croccante e gustosa ... Esistono diversi tipi di pastelle per fritti, qui vi proponiamo una ricetta che .... e goloso, preparato con tante mele e perfetto per la colazione o la merenda.
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Ricetta strudel di zucca
Volete una ricetta salata a base di zucca, allora avete trovato quello che fa per voi, un saporito e facile da fare strudel di zucca, ottimo come antipasto o per un ...
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Ricetta funghi al forno gratinati senza formaggio
Questa ricetta dei funghi al forno gratinati senza formaggio è veramente semplice e veloce da fare. Servono pochi ingredienti per gratinare le cappelle degli ...
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Ricetta cavolfiore gratinato light
Potete servire questo piatto come contorno, ma se siete a dieta o comunque volete ... questa ricetta light anche con altre verdure, come finocchi, carote e cardi .
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Ricetta besciamella light
All'interno di un altro tegame che non deve essere posta sul fuoco, mettete la farina e un po' di latte; aiutandovi con una frusta elettrica o manuale, mescolate il ...
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Ricetta pastella per tempura
Si tratta di una pastella molto leggera, croccante e friabile, sembra importata dai ... In una terrina fredda, sbattete l'uovo (o solo il tuorlo) con l'acqua gelata.
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