Ricetta torta mantovana
21 mar 2013 La torta mantovana, a dispetto del nome, è una semplice e genuina torta originaria di Prato, ricoperta con mandorle a pezzi.
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La mantovana
La mantovana è un dolce preparato battendo uova e zucchero a mano per aggiungere delicatamente farina e fecola di patate. Verseremo quindi la...
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Ricetta mantovana con ricotta, fichi e salsa al moscato passito ...
PER LA MANTOVANA • 100 g di farina 00 • 20 g di fecola di patate • 4 tuorli • 1 uovo intero • 150 g di zucchero semolato • 150 g di burro • 1 cucchiaino di lievito ...
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Ricetta mostarda mantovana
La mostarda mantovana è una specialità tipica della cucina mantovana ed è una delle varianti dell'originale mostarda Francese.
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Ricetta riso alla pilota
Il riso alla pilota, è un piatto popolare mantovano, deve il suo nome agli operai che erano addetti alla pilatura del riso, chiamati appunto piloti.
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Ricetta zucca saltata al rosmarino e vino bianco
Con qualsiasi secondo vogliate servirlo, però, la cosa importante è la qualità della zucca: dev'essere gialla e soda, come la Mantovana o la Marina di Chioggia ...
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Ricetta torta sbrisolona
La torta sbrisolona è un dolce tipico lombardo, della città di Mantova: è una torta dura, friabile e molto ricca di ingredienti decisamente calorici.
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Pennette alla mantovana
Le pennette alla mantovana si preparano pulendo la zucca e rosolandola con le cipolle tagliate a fettine in padella per condire poi la pasta scolata...
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Mostarda mantovana
La mostarda mantovana è una conserva di frutta preparata sbucciando le mele e tagliandole a fettine, successivamente mescolate con lo zucchero,...
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Ricetta tortelli di zucca
I tortelli di zucca sono una ricetta tradizionale natalizia, tipica di Mantova. Fagottini di pasta all'uovo ripieni di zucca e mostarda mantovana.
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Ricetta torta delle rose
10 giu 2012 La torta delle rose è un dolce tipico della tradizione culinaria mantovana. Le sue origini storiche risalgono alla fine del XV secolo, la torta delle ...
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Ricetta mostarda mantovana
Tagliate a fettine mele e pere, raccoglietele in una terrina, aggiungete la buccia di limone tagliata sottile e lo zucchero, coprite e conservate al fresco 24...
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Ricetta mostarda di cremona
La mostarda mantovana è una specialità tipica della cucina mantovana ed è una ... I tortelli di zucca sono una ricetta tradizionale natalizia, tipica di Mantova.
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Risotto di zucca con salamella mantovana e salvia
Risotto di zucca molto particolare. Servito all'interno di una zucca. Bello e gustoso.
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Torta delle rose (tradizionale mantovana)
Per la festa della mamma una torta della tradizione che somiglia a un mazzo di rose e che non vi stancherete di gustare anche in tutte le altre occasioni!
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Ricetta risotto alla zucca
La ricetta del risotto alla zucca è facile ed è pronta in meno di mezz'ora. Un primo piatto a base di uno degli ingredienti autunnali più versatili e buoni che ci sia.
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Ricetta torta sbrisolona mantovana con variazione di nocciole ...
Della Sbrisolona non v'è altro da aggiungere, che tutti ne sapranno di tutto. Dolce opulento e pingue, figlio prediletto delle plaghe attorno a...
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Ricetta zucca al forno
I tortelli di zucca sono una ricetta tradizionale natalizia, tipica di Mantova. ... gustoso realizzato con foglie di cavolo, polpa di zucca mantovana e dadini di speck.
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Ricetta torta sbrisolona
La torta sbrisolona è il dolce tradizionale della zona mantovana. Una ricetta a base di mandorle che prevede, nella ricetta originale, l'uso del burro e anche ...
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Ricetta cappelletti mantovani
Preparate il ripieno: in una padella scaldate quattro cucchiai d'olio, fatevi dorare l'aglio e poi eliminatelo, aggiungete la cipolla...
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Ricetta piccole sbrisolone alle nocciole
INTRODUZIONE La torta sbrisolona è il dolce che meglio rappresenta la tradizione gastronomica mantovana. Insieme ai tortelli di zucca, è un piatto che si può ...
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Ricetta gnocchi di zucca
I trucchi per una buona riuscita di questi gnocchi di zucca stanno negli ingredienti: utilizzate patate a buccia rossa e la zucca mantovana (dalla polpa non ...
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Ricetta vellutata di zucca
500 g di polpa di zucca mantovana .... La sbrisolona è una torta mantovana, ma è un dolce che viene preparato con alcune varianti in buona parte della.
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