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Zuppa d'orzo con verdure croccanti

Zuppa d'orzo con verdure croccanti

-Tritate finemente la cipolla, le carote, il sedano, la patata e la pancetta. Mettetele nella pentola e aggiungete quattro ecodose d'acqua. Aggiungete anche l'orzo ...

Ricette simili come Zuppa d'orzo con verdure croccanti

Stracotto di manzo con patate

Stracotto di manzo con patate

-800 g di carne di manzo -150 g pancetta. -700 g di patate. -2 cipolle bianche. -2 carote. -1 gambo di sedano. -100g salsa di pomodoro -1/2 bicchiere di vino ...

Ricette simili come Stracotto di manzo con patate

Arrosto di maiale alla birra scura e prugne

Arrosto di maiale alla birra scura e prugne

500 g di lonza di maiale. 4 scalogni. 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 foglia di salvia. 1 foglia di alloro. 100 g di prugne secche denocciolate. 1⁄2 ecodose ...

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Brodo di carne di pollo, vitello o manzo

Brodo di carne di pollo, vitello o manzo

Sbucciate la cipolla, pelate la carota, spuntate il sedano e lavate bene tutte le verdure. Disponete la carne prescelta nella pentola a pressione e copritela con le ...

Ricette simili come Brodo di carne di pollo, vitello o manzo

Brasato al vino rosso

Brasato al vino rosso

700 g di carne per brasato. (tipo muscolo di manzo). sale e pepe, macinati al momento. 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva. 2 cipolle. 2-3 cucchiai di farina.

Ricette simili come Brasato al vino rosso

Patate prezzemolate

Patate prezzemolate

Nella pentola a pressione inserite il cestello per la cottura a vapore e aggiungete acqua fino al bordo del cestello. Inserite le patate ancora con la buccia e fate ...

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Riso integrale con broccoletti e salsiccia

Riso integrale con broccoletti e salsiccia

Sciacquare il riso, metterlo in pentola a pressione con le 3 ecodosi di acqua ( 750ml), la carota, il sedano e la cipolla mondati e lasciati interi. Chiudere la pentola ...

Ricette simili come Riso integrale con broccoletti e salsiccia

Polpo con patate

Polpo con patate

Prendete un polpo, lavatelo e mettetelo nel cestello della pentola a pressione con mezza cipolla e una carota tagliata in due parti. - Riempite d'acqua la pentola ...

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Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

1 coniglio da 800 g,. 30 g di funghi secchi,. 20 g di farina,. 30 g di burro,. 1 cipolla tritata,. 2 spicchi d'aglio schiacciati,. 1 costa di sedano a pezzi,. 1 carota a ...

Ricette simili come Coniglio alla cacciatora

Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini

1 Taglia i funghi a pezzetti omogenei e mettili da parte. Affetta finemente la cipolla. Metti il burro nella pentola aperta e fallo sciogliere a fiamma media, poi ...

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Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

L'applicazione gratuita di Lagostina con oltre 100 ricette per cucinare con la pentola a pressione. INGREDIENTI PER 4 PERSONE. 4 carciofi romani,. 2 cucchiai ...

Ricette simili come Carciofi ripieni

Calamaro scottato su insalatina di carciofi

Calamaro scottato su insalatina di carciofi

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Crema di carote e lenticchie

Crema di carote e lenticchie

1 Pela lo zenzero e taglialo a fette. Pela le carote e tagliale a pezzi. Sbuccia la cipolla e tagliala a spicchi. 2 Scalda l'olio nella pentola aperta, aggiungi la cipolla  ...

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Arrosto con gli occhi

Arrosto con gli occhi

600 g di fesa di vitello (noce o arrosto di codino). 6 würstel da 25 g ciascuno. 1 ciuffo di salvia. 1 rametto di rosmarino. 1/2bicchiere di vino bianco secco.

Ricette simili come Arrosto con gli occhi

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

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Bietola ripassata

Bietola ripassata

mettete un filo di olio nella casseruola e aggiungete 2 spicchi di aglio schiacciati, il peperoncino privato di semi e punta; e i filetti di acciughe. fate sciogliere a ...

Ricette simili come Bietola ripassata

Il brodo vegetale

Il brodo vegetale

Sbucciate la patata, pelate la carota, spuntate la zucchina. Lavate molto bene le verdure e disponetele nella pentola a pressione. Aggiungete 3 ecodosi d'acqua ...

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Bonet

Bonet

700 ml latte. - 75 g savoiardi + 75 g amaretti. - 50 g cacao. - 2 cucchiai di caffè solubile + 25 cl caffe espresso. - 100 ml rum. - 5uova. - 120 g zucchero + qb di ...

Ricette simili come Bonet

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

1 cipolla 2 carote 1 gambo di sedano 1 porro 4 cucchiai di olio extravergine d' oliva 1 rametto di rosmarino 4 ecodosi di brodo vegetale 300 g di lenticchie ...

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Minestra di farro alla toscana

Minestra di farro alla toscana

1 costa di sedano,. ½ cipolla,. 2 carote,. 100 g di pisellini surgelati o freschi,. 1 patata sbucciata e tagliata,. 150 g di fagioli borlotti freschi,. 3 Ecodosi di brodo,.

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Minestrone di verdure

Minestrone di verdure

1 grossa patata,. 1 grossa cipolla,. 2 zucchine medie,. 2 carote medie,. 1 manciata di fagiolini verdi,. 3 pomodori perini,. 2 coste di sedano,. 1 manciata di bietole ...

Ricette simili come Minestrone di verdure

Coscette di pollo in umido con pomodoro e piselli

Coscette di pollo in umido con pomodoro e piselli

Spuntate, lavate e affettate il cipollotto. Lavate il basilico. Scaldate l'olio nella pentola a pressione e rosolatevi i fusi di pollo per 3 o 4 minuti rigirandoli spesso.

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Ossibuchi di vitello

Ossibuchi di vitello

4 ossibuchi di vitello da circa 180 g di peso l'uno,. 2 gambi di sedano,. 2 carote,. 1 cipolla bianca,. 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva,. 1 Ecodose di vino ...

Ricette simili come Ossibuchi di vitello

Cotechino con lenticchie e puré di patate

Cotechino con lenticchie e puré di patate

Per il cotechino: 1 cotechino da macelleria 1 carota 1 costa di sedano 750 ml d' acqua. Per le lenticchie: 200 g lenticchie secche 1 cipollotto 1 carota 1costa di ...

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Polipetti con bruschetta

Polipetti con bruschetta

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Ricette simili come Polipetti con bruschetta

Brasato al barolo

Brasato al barolo

800 g di fesone di manzo,. 30 g di farina bianca,. 1 cipolla,. 1 spicchio d'aglio,. 2 carote,. 2 gambi di sedano,. 1 rametto di rosmarino,. 1 rametto di salvia,.

Ricette simili come Brasato al barolo

Parmigiana con mozzarella di bufala

Parmigiana con mozzarella di bufala

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Ricette simili come Parmigiana con mozzarella di bufala

Fusi di pollo alla birra scura

Fusi di pollo alla birra scura

1. Scalda l'olio nella pentola aperta e rosolaci dentro le. cosce di pollo un paio di minuti per lato. Aggiungi la. cipolla tagliata a fettine sottili, sala e pepa e cuoci ...

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Pastina e fagioli

Pastina e fagioli

Mettere in ammollo i fagioli secchi per 12 ore. Scolare i fagioli e risciacquarli e metterli nella pentola a pressione. Aggiungere la carota e la cipolla tagliate a ...

Ricette simili come Pastina e fagioli

Linguine al pomodoro aromatico

Linguine al pomodoro aromatico

-Mettete in cottura la pasta. -Nel frattempo, con l'aiuto di un mixer, frullate i pomodori, 1 scorza di arancia , 1 scorza di limone, timo, aneto e maggiorana.

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