Morsello alla catanzarese
Il morsello alla catanzarese è un piatto calabrese realizzato con la trippa tagliata a listerelle e poi cotta in casseruola con olio, pancetta e...
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Paprikas csirke
Il paprikas csirke, il pollo alla paprica, si prepara friggendo il pollo a pezzi in olio e burro e poi aggiungendo la cipolla, il peperone ... Morsello alla catanzarese.
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Arrosto ripieno alla napoletana
L'arrosto ripieno alla napoletana si prepara farcendo una grande fetta di carne di vitello con prosciutto crudo, spinaci rosolati, uova ... Morsello alla catanzarese ...
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Polpettine in salsa di arancia
Stampa. Vai alla ricetta per immagini ... Morsello alla catanzarese ... Sciogliete la maizena in una scodella con 2 cucchiai di acqua fredda ed unitela alla salsa.
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Ricetta morzello (morzeddhu alla catanzarisi)
Presentazione. Il Morzello, detto anche Morzeddhu, Murseddu o Morsello è un antico piatto contadino, tipico della città di Catanzaro e della provincia.
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Ricetta morsello
Morsello o anche morzello, “murseddu” in calabrese. La parola deriva dallo spagnolo “almuerzo” che significa colazione. Un tempo questo nutriente panino era ...
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