Ricetta nepitelle
Le nepitelle sono dolci tradizionali calabresi, tipiche della festività del Natale, preparati con noci, mandorle, fichi, vino cotto...
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Ricetta nepitelle
Sul piano di lavoro disponete la farina a fontana, al centro sgusciate tre uova, aggiungete lo zucchero, lo strutto fuso a bagnomaria, il succo delle arance...
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Marshmallows
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Torta di saint-vincent
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Torta di mele alla russa
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Ricetta morzello (morzeddhu alla catanzarisi)
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Ricetta tortino di alici
Il tortino di alici è un antipasto perfetto per la stagione estiva... strati di alici si alternano a morbide patate e pomodori succulenti.
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