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Ricetta baccalà alla trentina

Ricetta baccalà alla trentina

Sbollentate il baccalà per alcuni minuti, sgocciolatelo, eliminate con cura le lische e tagliatelo a pezzi piuttosto grandi. In una casseruola lasciate...

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Ricetta baccalà con peperoni “cruschi”

Ricetta baccalà con peperoni “cruschi”

Immergete il baccalà in una casseruola colma di acqua fredda, ponete sul fuoco a fiamma moderata, quando l'acqua inizia a fremere coprite il recipiente,...

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Ricetta baccalà alla vicentina

Ricetta baccalà alla vicentina

13 ott 2016 Il baccalà alla Vicentina è una ricetta veneta a base di merluzzo essiccato. Un piatto di pesce ottimo accompagnato con la polenta.

Ricette simili come Ricetta baccalà alla vicentina

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Ricetta pizza di baccalà

Ricetta pizza di baccalà

In una ciotola mettete il lievito e un pizzico di zucchero, diluiteli con poca acqua tiepida e fate fermentare 10-15 minuti. Sciogliete il sale in un bicchiere...

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Ricetta filetti di baccalà fritti

Ricetta filetti di baccalà fritti

I filetti di baccalà sono venduti già tagliati, spinati e spellati. ... uova, aggiungete la farina e, poco alla volta, il latte, mescolate fino a ottenere una crema vellutata.

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Ricetta baccalà alla barcarola

Ricetta baccalà alla barcarola

Sfogliando il solito vecchissimo libro, quello scritto in maniera quasi aulica, per non dir bucolica, sono incappata in una ricetta con il baccalà,...

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Ricetta baccalà alla perpicaregna

Ricetta baccalà alla perpicaregna

Adagiate il baccalà nell’apposito recipiente e cuocetelo a vapore per circa 10 minuti. Ritirate il recipiente, lasciate che il pesce si...

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Ricetta smacafam

Ricetta smacafam

Baccalà alla vicentina. RICETTA MEDIA ... Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Cucina Regionale". PER SAPERNE ... Si tratta di una tipica preparazione trentina gustata soprattutto nel periodo di Carnevale. #. CONDIVIDI .

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Ricetta baccalà alla parmigiana

Ricetta baccalà alla parmigiana

600 g di baccalà ammollato • 3/4 di bicchiere di vino bianco secco • 1 cipolla grande • 1/2 bicchiere di olio • 30 g di pinoli • 30 g di uvetta • 1/2 cucchiaio di ...

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Ricetta baccalà alla triestina

Ricetta baccalà alla triestina

Tagliate il baccalà a pezzi non tanto grandi, eliminate le spine. In una pirofila versate due-tre cucchiai d’olio, adagiatevi uno strato...

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Baccalà agli aromi

Baccalà agli aromi

Il baccalà agli aromi viene cucinato con baccalà tagliato a pezzi e quindi fatto rosolare nell'olio con aglio, ... Vai alla ricetta per immagini ... Trote alla trentina ...

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Ricetta baccalà con le cipolle

Ricetta baccalà con le cipolle

Altre ricette tipicamente toscane sono il baccalà alla livornese (fritto e insaporito nel sugo di pomodoro); il baccalà in teglia, infarinato e soffritto nell'olio e ...

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Ricetta frittelle di mele

Ricetta frittelle di mele

Restringiamo il campo al Trentino Alto Adige con i suoi formaggi tipici, i vigneti di ... da cucina verificate che arrivi alla temperatura di 170° circa senza superarla. ... Le frittelle di baccalà sono dei fragranti bocconcini di pesce fritti, perfetti da ...

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Ricetta baccalà con salsa di carote, carciofi, noci e polvere di ...

Ricetta baccalà con salsa di carote, carciofi, noci e polvere di ...

21 dic 2014 Baccalà con salsa di carote, carciofi, noci e polvere di rosmarino. #. VOTO MEDIO ... ESECUZIONE RICETTA MEDIA .... Baccalà alla vicentina.

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Ricetta baccalà marinato alla brace con i ceci

Ricetta baccalà marinato alla brace con i ceci

Dividete il baccalà in quattro porzioni e sistematele in una terrina. In una ciotola versate l'olio, due cucchiai d'aceto, aggiungete...

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Ricetta arrosto di maiale al sidro e mele

Ricetta arrosto di maiale al sidro e mele

Se siete golosi di questo piatto, potete preparare l'arrosto di maiale seguendo altre nostre ricette. Un esempio? Alla senape, al ginepro, al miele d'acacia o ...

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Ricetta baccalà mantecato

Ricetta baccalà mantecato

E, a volte, anche una pietanza preparata con lo stoccafisso come nel caso della ricetta qui sopra, porta il nome di baccalà. Questa crema ha una cugina in ...

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Stoccafisso alla barcaiola

Stoccafisso alla barcaiola

Lo Stoccafisso alla barcaiola si cucina pulendo e sfilettando le acciughe mentre laverete ... Trote alla trentina. Portata: Secondi piatti di Pesce (Vedi altre Ricette).

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Ricetta coniglio arrosto

Ricetta coniglio arrosto

ESECUZIONE RICETTA FACILE. TEMPO ... SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A " CONIGLIO ARROSTO". share. # share #. Baccalà alla vicentina. RICETTA ...

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Ricetta baccalà al forno

Ricetta baccalà al forno

1 kg e 200 g di baccalà tagliato a cubetti • 400 g di patate • 300 g di dadolata di pomodoro pronta • 200 g di cipolle bianche • 1⁄2 dl di vino bianco secco

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Ricetta baccalà alle acciughe

Ricetta baccalà alle acciughe

In una padella scaldate l'olio, aggiungete le cipolle tagliate a fettine sottili e quando sono diventate trasparenti, dopo circa 10 minuti, trasferitele in una...

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Ricetta fegato alla veneziana

Ricetta fegato alla veneziana

Lavate il fegato, tagliatelo a striscioline. In una padella lasciate fondere 50 grammi di burro, insaporitevi le cipolle tagliate a listarelle sottili e...

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Ricetta stoccafisso all'anconetana

Ricetta stoccafisso all'anconetana

Sgocciolate lo stoccafisso, asciugatelo, tagliatelo a pezzi di media grandezza, raccoglieteli in una terrina, copriteli a filo con il latte e lasciateli...

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Ricetta crauti alla tirolese

Ricetta crauti alla tirolese

I crauti alla Tirolese, rappresentano un tipico, ricco e saporito contorno ... Le zelten trentino è un dolce tipico della tradizione natalizia del Trentino Alto Adige.

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Ricetta baccalà crudo con scorze d'arancia

Ricetta baccalà crudo con scorze d'arancia

Sbucciare le arance asportando solo la parte arancione e seccare le scorze in forno a bassa temperatura(circa 60°). Frullarle, passarle al setaccio fi ne e...

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Ricetta polenta e baccalà

Ricetta polenta e baccalà

Ma ho trovato particolarmente curiosa questa "alla Veneta" che un sito che per la verità si occupa ... SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "POLENTA E BACCALÀ".

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Ricetta baccalà con le prugne

Ricetta baccalà con le prugne

In una ciotola di acqua leggermente tiepida mettete a bagno le prugne secche. In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio, insaporitevi a fuoco basso la...

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Ricetta spaghetti mediterranei con baccalà

Ricetta spaghetti mediterranei con baccalà

Spezzo uno spicchio d'aglio e lo faccio "bruciare" nella padella assieme all'olio. Quando è appena brunito lo tolgo. Nel frattempo...

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Ricetta baccalà fritto

Ricetta baccalà fritto

Preparate la pastella. Sgocciolate il baccalà, tagliatelo a pezzi, asciugateli, immergeteli nella pastella. In una larga padella scaldate abbondante...

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