Ricetta ceviche sudamericano
Il ceviche è una preparazione tradizionale dell'America del Sud dove il pesce viene “cotto” per mezzo di una marinatura con succo di lime o di limone.
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Ricetta ceviche
Il ceviche è una preparazione tipica dei Paesi Latinoamericani, ove il consumo di pesce è molto frequente anche in versione cruda.
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Ceviche di gamberi e capesante
Il cheviche è un carpaccio di pesce con aggiunta di verdure e peperoncino tipica dei paesi centro e sudamericani. Questa versione con gamberi e capesante è ...
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