Ricette100.it che volete cucinare e assaggiare.

Ricetta costate di manzo imbottite

Ricetta costate di manzo imbottite

Ricetta per le costate di manzo imbottite, con acciughe e uova tritate, per un delizioso e ricco secondo.

Ricette simili come Ricetta costate di manzo imbottite

Ricetta costata di manzo alla fiorentina

Ricetta costata di manzo alla fiorentina

Scaldate bene una gratella, disponetevi le costate e cuocetele 5 minuti per parte. A cottura ultimata, la carne deve risultare colorita fuori e appena rosata...

Ricette simili come Ricetta costata di manzo alla fiorentina

Costate al pepe verde

Costate al pepe verde

Le costate al pepe verde sono un classico piatto della cucina italiana. Costata di manzo, pepe verde e vino bianco sono gli ingredienti della ricetta. Servite la ...

Ricette simili come Costate al pepe verde

- Advertisement -
Ricetta spiedini di manzo alle noccioline americane

Ricetta spiedini di manzo alle noccioline americane

Per i tuoi secondi di carne, ecco degli spiedini di manzo alle noccioline americane, sì proprio loro, le arachidi. Sono la particolarità della marinatura di questa ...

Ricette simili come Ricetta spiedini di manzo alle noccioline americane

Ricetta tasche di maiale ripiene

Ricetta tasche di maiale ripiene

Presentare queste braciole di maiale ripiene è un modo diverso per presentare questo piatto di carne, di solito preparato in altro modo. In questo caso si ...

Ricette simili come Ricetta tasche di maiale ripiene

Ricetta involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Ricetta involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio, sono un secondo piatto appetitoso e un 'idea alternativa per gustare la solita fettina di carne.

Ricette simili come Ricetta involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Ricetta braciole di maiale alla birra ed erbe aromatiche

Ricetta braciole di maiale alla birra ed erbe aromatiche

Fate scaldare l'olio in una padella e cuocete la carne 5-6 minuti per lato (3). Braciole di maiale alla birra ed erbe aromatiche. Mettete da parte le braciole, e nella ...

Ricette simili come Ricetta braciole di maiale alla birra ed erbe aromatiche

Ricetta costata di vitello con patate al miele e noci

Ricetta costata di vitello con patate al miele e noci

Nella pentola a vapore portate a bollore un litro e un quarto d'acqua.Nel frattempo, sbucciate le patate, tagliatele a dadini, raccoglieteli nel...

Ricette simili come Ricetta costata di vitello con patate al miele e noci

Ricetta involtini alla siciliana

Ricetta involtini alla siciliana

Gli involtini alla siciliana sono un secondo piatto di carne tipico della regione Sicilia che prevede l'uso di pinoli, uvette e caciocavallo.

Ricette simili come Ricetta involtini alla siciliana

Ricetta cotoletta alla palermitana

Ricetta cotoletta alla palermitana

Il risultato è una morbida fetta di petto di pollo (o se preferite di manzo) con un ... verdure o succulente patate al forno, di cui potete consultare la ricetta qui!

Ricette simili come Ricetta cotoletta alla palermitana

Ricetta costine di manzo brasate

Ricetta costine di manzo brasate

Per i secondi piatti di Natale vi propongo le costine di manzo brasate, una ricetta di carne non proprio velocissima, ma dal risultato sorprendente. Calcolate ...

Ricette simili come Ricetta costine di manzo brasate

Ricetta fajitas

Ricetta fajitas

Le fajitas sono una pietanza tex-mex, delle tortillas che racchiudono bocconcini di carne di manzo e pollo, saltati con verdure e spezie.

Ricette simili come Ricetta fajitas

Ricetta costolette alla valdostana

Ricetta costolette alla valdostana

Le costolette alla Valdostana, sono uno dei piatti più antichi della tradizione della Valle d'Aosta e un ottimo secondo a base di carne.

Ricette simili come Ricetta costolette alla valdostana

Ricetta involtini alla pizzaiola

Ricetta involtini alla pizzaiola

Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.

Ricette simili come Ricetta involtini alla pizzaiola

Bistecca alla pizzaiola

Bistecca alla pizzaiola

La bistecca alla pizzaiola viene cucinata mettendo la bistecca di manzo in una padella ... Tutti i passaggi per la ricetta della bistecca alla pizzaiola di seguito.

Ricette simili come Bistecca alla pizzaiola

Ricetta cordon bleu di melanzane

Ricetta cordon bleu di melanzane

Oggi vi proponiamo una variante del cordon bleu classico a base di melanzane, in questa ricetta le fettine di carne sono sostituite da fette di melanzane che ...

Ricette simili come Ricetta cordon bleu di melanzane

Rigatoni imbottiti

Rigatoni imbottiti

I rigatoni imbottiti si preparano realizzando un ragù con carne, lardo, aglio e cipolle ed aggiungendolo ai ... Pasta al forno (Vedi altre Ricette) ... q.b.Pepe; PER IL RAGU: 1 kgCostine di maiale; 500 gMuscolo di manzo; 80 gLardo; 200 g Cipolla ...

Ricette simili come Rigatoni imbottiti

Ricetta tagliata alle erbe aromatiche

Ricetta tagliata alle erbe aromatiche

29 gen 2014 La tagliata alle erbe aromatiche è un secondo piatto molto saporito e profumato realizzato con lo scamone, un taglio di carne pregiato e tenero.

Ricette simili come Ricetta tagliata alle erbe aromatiche

Ricetta involtini alla messicana

Ricetta involtini alla messicana

Gli involtini alla messicana sono golosi involtini di carne ripieni con prosciutto cotto e un trito ricco e poi avvolti nella pancetta.

Ricette simili come Ricetta involtini alla messicana

Braciole impacchettate

Braciole impacchettate

Le braciole impacchettate sono una ricetta di origine emiliana, si preparano incartando nella carta stagnola le ... Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette).

Ricette simili come Braciole impacchettate

Ricetta costine alla griglia

Ricetta costine alla griglia

Le costine alla griglia sono un succulento secondo piatto di carne, ideale per i barbeque di primavera!

Ricette simili come Ricetta costine alla griglia

Ricetta braciola di maiale alla griglia

Ricetta braciola di maiale alla griglia

Disponete le braciole di maiale in un contenitore e marinatele con olio di oliva, ... Il tempo di cottura dipende dallo spessore della carne e va indicativamente dai ...

Ricette simili come Ricetta braciola di maiale alla griglia

Ricetta scaloppine al marsala

Ricetta scaloppine al marsala

Per tutti gli amanti degli intingoli, questa ricetta fa proprio al caso vostro! Preparate ... Aggiustate di sale, poi aggiungete la carne in padella e lasciate insaporire.

Ricette simili come Ricetta scaloppine al marsala

Ricetta barchette di patate con cheddar e pancetta

Ricetta barchette di patate con cheddar e pancetta

Le barchette di patate con cheddar e pancetta sono un ottimo contorno, ... sono un ricco contorno ottime per arrosti di carne o pesce, oppure bistecche grigliate ...

Ricette simili come Ricetta barchette di patate con cheddar e pancetta

Ricetta scaloppine ai funghi

Ricetta scaloppine ai funghi

Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso secondo piatto formato da fettine di carne accompagnate da gustosi funghi Portobello.

Ricette simili come Ricetta scaloppine ai funghi

Polpettone al forno con funghi, prosciutto e scamorza

Polpettone al forno con funghi, prosciutto e scamorza

Questa ricetta dà vita ad un secondo piatto gustoso ma leggero, per via della ... Per l'impasto del polpettone; 500g di carne macinata di tacchino o di manzo ...

Ricette simili come Polpettone al forno con funghi, prosciutto e scamorza

Ricetta bistecca alle cipolle

Ricetta bistecca alle cipolle

Una ricetta molto saporita per preparare la solita fetta di carne con tantissime cipolle e un saporito sughetto. Per avere alla fine la carne morbida e succosa è ...

Ricette simili come Ricetta bistecca alle cipolle

Involtini di cotiche

Involtini di cotiche

4 cotiche di maiale pulite di circa 20/30 cm per 10 cm; 250g di carne trita metà manzo e metà maiale; 250g di pane raffermo ammollato; 3 uova; 50g di formaggio ...

Ricette simili come Involtini di cotiche

Ricetta involtini di manzo ai pistacchi e pinoli

Ricetta involtini di manzo ai pistacchi e pinoli

In una terrina amalgamate il pancarré bagnato nell'acqua e strizzato con due cucchiai d'olio, la pancetta, il prezzemolo e l'aglio tutti ben tritati, il parmigiano e il  ...

Ricette simili come Ricetta involtini di manzo ai pistacchi e pinoli

Ricetta costine di maiale al finocchio

Ricetta costine di maiale al finocchio

L'accoppiata carne di maiale e marmellata non passerà mai di moda, sebbene faccia a volte, storcere la bocca ai più tradizionalisti. Servite la marmellata ...

Ricette simili come Ricetta costine di maiale al finocchio