Ricette100.it che volete cucinare e assaggiare.

Ricetta filetto di manzo con emmental

Ricetta filetto di manzo con emmental

Ricetta per il filetto di manzo con Emmental e comino, un secondo speziato, dal sapore e dal profumo irresistibile.

Ricette simili come Ricetta filetto di manzo con emmental

Ricetta involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Ricetta involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio, sono un secondo piatto ... può essere sostituito con della fontina, sottilette, groviera, emmentaler, ecc…

Ricette simili come Ricetta involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Ricetta filetto alla voronoff

Ricetta filetto alla voronoff

Il filetto alla Woronoff è un secondo piatto di carne davvero delizioso: un tenero filetto scottato e servito con una salsa a base di panna fresca!

Ricette simili come Ricetta filetto alla voronoff

- Advertisement -
Ricetta carpaccio di manzo con rucola e grana

Ricetta carpaccio di manzo con rucola e grana

Il carpaccio di manzo con rucola e grana è una pietanza di fettine sottili di carne cruda, rucola e scaglie di grana, condite con olio e limone.

Ricette simili come Ricetta carpaccio di manzo con rucola e grana

Ricetta filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso

Ricetta filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso

Filetto di manzo (4 fette da circa 250 g l'una) 1 kg: Vino rosso corposo 500 ml: Scalogno 30 g ... Con la ricetta del filetto di maiale con salsa al vino potrete…

Ricette simili come Ricetta filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso

Ricetta fajitas

Ricetta fajitas

Le fajitas sono una pietanza tex-mex, delle tortillas che racchiudono bocconcini di carne di manzo e pollo, saltati con verdure e spezie.

Ricette simili come Ricetta fajitas

Ricetta medaglioni di filetto all'aceto balsamico

Ricetta medaglioni di filetto all'aceto balsamico

Per preparare i medaglioni di filetto al balsamico, iniziate a ricavare dalla carne di manzo 4 medaglioni di circa 200 gr l'uno (1). Avvolgeteli con 2 fettine di ...

Ricette simili come Ricetta medaglioni di filetto all'aceto balsamico

Ricetta scaloppine ai funghi

Ricetta scaloppine ai funghi

In questa ricetta vi proponiamo una variante delle classiche scaloppine al limone : ... di carne, completo di contorno con i profumi del sottobosco... un classico che vi ... Per realizzare le scaloppine con i funghi tagliate a fette la noce di vitello (1),  ...

Ricette simili come Ricetta scaloppine ai funghi

Ricetta rollè alla birra con speck e funghi

Ricetta rollè alla birra con speck e funghi

21 giu 2012 Il rollè alla birra con speck e funghi è un gustoso rotolo di vitello ripieno, ... rotolo di vitello ripieno con fettine di speck, crema di funghi e Emmentaler, ... Trascorsi 40 minuti controllate che la carne sia cotta con l'aiuto di uno ...

Ricette simili come Ricetta rollè alla birra con speck e funghi

Filetto al vino rosso e scalogno

Filetto al vino rosso e scalogno

Foto della ricetta: Filetto al vino rosso e scalogno ... 36 persone hanno provato questa ricetta ... Filetto di manzo al forno con zabaione ed erba cipollina ...

Ricette simili come Filetto al vino rosso e scalogno

Ricetta spiedini alla svizzera

Ricetta spiedini alla svizzera

Ricetta per realizzare i golosi spiedini alla svizzera, un secondo piatto a ... 200 gr di filetto di manzo; 200 gr di filetto di vitello; 150 gr di pancetta affumicata; 150 gr di Emmental ... Tagliate il filetto di vitello e di manzo a tocchetti, sbucciate le cipolle ed il ... Pulite con cura i funghi, lavateli e scolateli; quindi tagliateli a fette,  ...

Ricette simili come Ricetta spiedini alla svizzera

Ricetta filetto al pepe verde

Ricetta filetto al pepe verde

Vi diamo la ricetta del filetto al pepe verde, un classico piatto di carne originario della cucina francese. La carne verrà servita con una ricca salsa al pepe verde, ...

Ricette simili come Ricetta filetto al pepe verde

Ricetta arrotolato con crudo, fontina e zucchine grigliate

Ricetta arrotolato con crudo, fontina e zucchine grigliate

22 set 2014 Poi battete la carne di vitello per renderla più tenera e sottile (3) ... Rotolini di filetti di branzino con pancetta affumicata e zucchine grigliate al ...

Ricette simili come Ricetta arrotolato con crudo, fontina e zucchine grigliate

Ricetta filetto di vitello al vapore con salsa di parmigiano

Ricetta filetto di vitello al vapore con salsa di parmigiano

Il filetto di vitello al vapore con salsa di parmigiano è un secondo piatto di classe che unisce la bontà della carne al gusto deciso e contemporaneamente ...

Ricette simili come Ricetta filetto di vitello al vapore con salsa di parmigiano

Ricetta stecchi alla bolognese

Ricetta stecchi alla bolognese

10 giu 2013 Gli stecchi alla bolognese sono uno sfizioso antipasto di carne, formaggio ... Nella sua ricetta tra la mortadella e il formaggio emmenthal troviamo la ... Mescolate con una frusta a spirale o una frusta normale per evitare che si ...

Ricette simili come Ricetta stecchi alla bolognese

Ricetta coni di bresaola e formaggio

Ricetta coni di bresaola e formaggio

I coni di bresaola al formaggio sono antipasti preparati con bresaola ripiena di ... classiche con bresaola alla vinaigrette sono deliziosi finger food con filetti di ... I coni con straccetti di manzo e verdure croccanti sono piccoli sfizi di manzo e ...

Ricette simili come Ricetta coni di bresaola e formaggio

Involtini di pollo al forno con prosciutto e formaggio

Involtini di pollo al forno con prosciutto e formaggio

Ingredienti Porzioni: 4. 4 filetti di petto di pollo; sale q.b.; pepe q.b.; 6 fette di formaggio come groviera o emmental; 4 fette di prosciutto cotto; 60g di pangrattato ...

Ricette simili come Involtini di pollo al forno con prosciutto e formaggio

Ricetta involtini di pollo

Ricetta involtini di pollo

Gli involtini di pollo, serviti con una cremosa salsina, sono davvero gustosi e ... di carne mezza fetta di prosciutto cotto (4), una o due fettine sottili di formaggio ...

Ricette simili come Ricetta involtini di pollo

Ricetta polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo

Ricetta polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo

Il polpettone con ripieno di spinaci e caciocavallo è una variante del classico polpettone. ... In una ciotola unire i due tipi di carne macinata, l'uovo (4), la mollica ...

Ricette simili come Ricetta polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo

Ricetta ciambella di prosciutto e formaggio

Ricetta ciambella di prosciutto e formaggio

Ricetta per la ciambella di prosciutto e formaggio, un secondo delizioso creato ... Ingredienti; Carne · Pesce · Verdure · Uova · Riso · Pasta · Legumi · Cereali · Frutta ... il prosciutto cotto e l'Emmental, due alimenti che i più piccoli di solito amano; ... quindi unite la farina, fatela dorare e diluitela con il latte, sempre rimestando.

Ricette simili come Ricetta ciambella di prosciutto e formaggio

Ricetta cordon bleu

Ricetta cordon bleu

In Italia, il Cordon bleu si identifica più comunemente, con una cotoletta di pollo o ... Durante l'impanatura, dovrete tenere i lembi della carne ben chiusi in modo ...

Ricette simili come Ricetta cordon bleu

Ricetta spaghetti integrali con pesto di piselli, pomodori secchi e ...

Ricetta spaghetti integrali con pesto di piselli, pomodori secchi e ...

Gli spaghetti integrali con pesto di piselli, pomodorini secchi e stracciatella sono ... di stracciatella distribuendola in straccetti sparsi, qualche filetto di pomodoro, ...

Ricette simili come Ricetta spaghetti integrali con pesto di piselli, pomodori secchi e ...

Ricetta scaloppine saporite con cubetti di cotto e formaggio

Ricetta scaloppine saporite con cubetti di cotto e formaggio

In questa ricetta vi proponiamo le scaloppine saporite con cubetti di cotto e ... e pepate a piacere (2) e infarinate accuratamente la carne su entrambi i lati (3).

Ricette simili come Ricetta scaloppine saporite con cubetti di cotto e formaggio

Ricetta bocconcini di tacchino e pancetta

Ricetta bocconcini di tacchino e pancetta

I bocconcini di tacchino e pollo vanno poi in padella con burro e salvia in modo che il ... Avvolgete il bocconcino di tacchino con un paio di fettine di pancetta .... Il polpettone al forno è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla ...

Ricette simili come Ricetta bocconcini di tacchino e pancetta

Polpettone al forno con funghi, prosciutto e scamorza

Polpettone al forno con funghi, prosciutto e scamorza

Questa ricetta dà vita ad un secondo piatto gustoso ma leggero, per via della ... Per l'impasto del polpettone; 500g di carne macinata di tacchino o di manzo ...

Ricette simili come Polpettone al forno con funghi, prosciutto e scamorza

Ricetta involtini di cotoletta

Ricetta involtini di cotoletta

Per preparare gli involtini di cotoletta, iniziate a battere la carne tra due fogli di ... in alternativa procedere con la cottura in forno: in questo caso il consiglio è di ...

Ricette simili come Ricetta involtini di cotoletta

Ricetta polpettine di tonno e ricotta

Ricetta polpettine di tonno e ricotta

Le polpettine di tonno e ricotta sono una ricetta molto appetitosa, indicate da servire ... 230 g: Ricotta vaccina 200 g: Acciughe (alici) filetti sott'olio 20 g: Capperi sott'aceto ... Le polpettine in crosta di sesamo sono delle piccole polpette di carne di suino ... Le polpette di melanzane con cuore di scamorza sono degli appetitosi ...

Ricette simili come Ricetta polpettine di tonno e ricotta

Ricetta involtini di melanzane alla mediterranea

Ricetta involtini di melanzane alla mediterranea

Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono dei piccoli bocconcini composti da fette di melanzane grigliate e farcite con salsa di pomodoro, olive nere tritate, basilico e mozzarella a cubetti. ... I filetti di salmone alla mediterranea sono un secondo piatto che racchiude tutti i ... Secondi · Facili e veloci · Pesce · Carne.

Ricette simili come Ricetta involtini di melanzane alla mediterranea

Ricetta chicken rolls

Ricetta chicken rolls

Per realizzare i chicken rolls, iniziate con la preparazione dell'insalata di cavolo ... Prendete il petto di pollo, pulitelo e scaloppatelo in filetti non troppo sottili (5), ... un secondo piatto di carne saporito per tutte le stagioni, con un fondo di cottura ...

Ricette simili come Ricetta chicken rolls