Ricetta strauben (frittelle tirolesi)
Guarda altre ricette simili ... vengono di solito preparate nelle feste di piazza o durante le sagre di paese e vengono chiamate anche stràboli, stràuli, o fortaie.
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Ricetta fortaies
In alcuni ricettari il titolo della ricetta è “chioccioloni dolci” per via della forma originaria. Infatti, la pastella, attraverso un imbuto, veniva fatta cadere nella padella ...
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Ricetta girelle
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Dolci". PER SAPERNE DI PIU'. simili alle fortaies altoatesine, queste frittelle di pastella richiedono una ...
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