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Ricetta fusilli di farro con polpettine di porro e baccalà

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Eccoci a riprendere gli appuntamenti trisettimanali con la brigata del progetto Monograno Felicetti: per dire, la pastà là dove l'uomo...

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Ricetta crema di baccalà e cavolfiore

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Non conosco bene le origini di questa ricetta della crema di baccalà e cavolfiore, so solo che se non la preparo (sotto l'attenta supervisione di mia madre), non è ...

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Ricetta tortini integrali con verdure e tonno

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I tortini integrali con verdure e tonno sono dei piccoli muffin salati, molto ... Sono i tortini integrali con verdure e tonno: un impasto morbido ripieno di carote e porro, .... Le polpettine di tonno e ricotta sono uno sfizioso secondo piatto, appetitoso e ... e leggero realizzato con diversi tipi di farine (manitoba, integrale, di farro)…

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Ricetta polpettine di melanzane con cuore di scamorza

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Le polpette di melanzane con cuore di scamorza sono degli appetitosi stuzzichini da servire ai vostri buffet e alle vostre cene con gli amici.

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Ricetta zuppa di miso

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La zuppa di miso è un piatto della cucina giapponese: verdure e tofu, immersi ... Per la zuppa di miso noi abbiamo usato carote, porro, zenzero e la radice daikon, ... e avrete un piatto light, da completare a piacimento con pasta di riso o soia, ...

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Ricetta gnocchi di barbabietola

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Gli gnocchi di barbabietola sono un primo piatto semplice e originale, reso ... L' impasto di questi gnocchi è adatto ad essere insaporito con qualsiasi tipo di .... Gli gnocchi porro e gamberi sono un buonissimo piatto dove la delicatezza dei ...

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Ricetta polpette di salmone fresco

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Tritate i filetti di salmone. In una ciotola mettete la mollica di pane a bagno con un po' di latte, poi strizzatela e amalgamatela con il salmone...

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Ricetta ribollita

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La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale.

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