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Shurba al-fata

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Il Shurba Al-Fata è tipica preparazione egiziana simile alla zuppa di pane con la carne di agnello che viene generalmente consumata dopo il Ramàdan...

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Insalata di riso selvaggio e frutta

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... tenendolo al caldo. Divideremo le arance in spicchi e le uniremo al riso insieme alle albicocche, i pistacchi e coriandolo, per servire tiepido. ... Shurba Al- Fata.

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Insalata tiepida di riso con le cozze

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Aggiungeremo una bustina di zafferano al riso, mantecheremo con tutti gli altri ingredienti e serviremo dopo averlo leggermente raffreddato. ... Shurba Al-Fata ...

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Shorba hadath

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La shorba hadath è una minestra di lenticchie unite a sedano, carota e cipolla facile da preparare. Tipica ricetta della cucina siriana ma diffusa...

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