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Soup à l'oignon (zuppa di cipolle francese)

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Ecco la ricetta autentica della zuppa di cipolle francese, un classico della cucina d'oltralpe. Servitela come primo in delle ciotoline monoporzione, condita con ...

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Ricetta zuppa di cipolle gratinata

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La zuppa di cipolle è un piatto tradizionale di molti paesi, quella più rinomata è senz'altro quella francese, la parigina “Soupe Gratinée à l'Oignon”.

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Ricetta zuppa di cipolle gratinate

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Primo Piatto Francese ... Essendo appena rientrata da Parigi, ho avuto modo di gustare la famosa “Soupe à l'oignon” , letteralmente "zuppa di cipolle", che si ...

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Quiche con pancetta, cipolle e mele

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