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Tortino di acciughe imbottite

Tortino di acciughe imbottite

Il Tortino di acciughe imbottite si realizza sbucciando i pomodori, pulendo i finocchi, cuocendo le verdure con l'aglio e l'olio, quindi pulendo le...

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Involtini di verza e seitan

Involtini di verza e seitan

Gli involtini di verza e seitan sono una preparazione dai toni vagamente orientaleggianti, si prepara scottando le foglie di verza e ... Tortino di acciughe imbottite ...

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Ricetta tortino di alici

Ricetta tortino di alici

Il tortino di alici è un antipasto perfetto per la stagione estiva... strati di alici si alternano a morbide patate e pomodori succulenti.

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Ricetta teglia di alici e patate

Ricetta teglia di alici e patate

Questo secondo piatto genuino e leggero esalta il gusto di questo pesce azzurro prelibato che si ritrova in tante sfiziose ricette sfiziose come il tortino di alici o le ...

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Acciughe ripiene

Acciughe ripiene

Le acciughe ripiene si realizzano con la preparazione di un ripieno con mollica di pane, uova, parmigiano ed altri ingredienti che verrà posto tra...

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Tortino di alici

Tortino di alici

Il tortino di alici viene preparato nelle Marche ed in buona parte dell'Italia centrale. E' una ricetta semplice in cui le alici vengono preparate...

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Ricetta pizza di scarola

Ricetta pizza di scarola

La pizza di scarola, di origine campana, è una fragrante focaccia farcita, realizzata ... Il sapore amarognolo dell'insalata scarola e il gusto deciso di acciughe, capperi e .... La scarola imbottita è una ricetta tipica della Campania, un piatto molto ...

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Penne del pastore

Penne del pastore

Le Penne del pastore si preparano con la ricotta stemperata nell'acqua di cottura delle penne a cui spolverizzeremo della ... Tortino di acciughe imbottite ...

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Ricetta tortino di acciughe o sardine

Ricetta tortino di acciughe o sardine

Una gustosa e facile ricetta per utilizzare il pesce azzurro, che si trova facilmente a prezzi molto buoni, e nel caso delle sardine veramente economici. Acciughe ...

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Ricetta tortino di alici

Ricetta tortino di alici

Aprire le alici, eliminare le interiora, lisca, testa e coda. Sciacquare in acqua fredda i filetti di alici e asciugarli su carta da cucina.Affettare...

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Ricetta sarde a beccafico

Ricetta sarde a beccafico

Le sarde a beccafico sono un gustoso secondo piatto di origine siciliana; una ... Il tortino di alici è un antipasto perfetto per la stagione estiva... strati di alici si ...

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Ricetta tortino di alici e scamorza affumicata

Ricetta tortino di alici e scamorza affumicata

Una monoporzione semplice ma raffinata con il pesce azzurro, in questo caso le alici. Le alici hanno un sapore intenso che ho cercato comunque di...

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Ricetta tortino di acciughe con il pangrattato

Ricetta tortino di acciughe con il pangrattato

Vi proponiamo un saporito tortino di acciughe con il pangrattato, ma non solo; infatti per renderlo profumato e saporito si usano anche uvetta, pinoli, cipolla ed ...

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Ricetta torta salata ai carciofi

Ricetta torta salata ai carciofi

Il ripieno di questa torta salata è preparato con carciofi insaporiti dai filetti di acciughe e cubetti di scamorza per un gusto ricco e gustoso. Oppure le fettine di  ...

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Ricetta calamari ripieni

Ricetta calamari ripieni

I calamari sono degli ottimi "contenitori" per ogni sorta di ripieno, data la loro forma a ... d'olio extravergine di oliva, due spicchi d'aglio tritati e i filetti di acciuga  ...

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Alici farcite con ricotta

Alici farcite con ricotta

Le alici farcite con ricotta vengono preparate privando le alici delle teste e delle lische, aprendole a metà e farcendole con il ripieno di ricotta,...

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Carciofi ripieni alla siciliana

Carciofi ripieni alla siciliana

... alla siciliana si preparano aprendo i carciofi puliti e farcendoli con un composto di pangrattato, capperi, prezzemolo e acciughe... ... Tortino di melanzane ...

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Ricetta torta di patate ripiena

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La torta di patate ripiena è una pizza rustica con la base di passato di patate, associata ... di pomodoro, olive nere e capperi, con l'aggiunta di un paio di acciughe.

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Ricetta pizza arrotolata (pizza stromboli)

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22 mar 2014 La scelta di questo nome è legata all'omonimo film, famoso perché durante le ... Tagliate a rondelle le olive (9), scolate i capperi e le acciughe.

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Pizza di scarola alla napoletana

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La pizza di scarola alla napoletana si realizza farcendo la pasta con scarola, olive, acciughe e capperi che saranno prima rosolati insieme. Ecco i...

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Ricetta mozzarella in carrozza

Ricetta mozzarella in carrozza

Vi proponiamo qui le due versioni più diffuse: quella campana si prepara con mozzarella di bufala mentre quella romana con fiordilatte acciughe e prosciutto.

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Ricetta alici ripiene

Ricetta alici ripiene

La ricetta delle alici ripiene è molto particolare e gustosa, tipica della costiera amalfitana, il pesce è ripieno di provola, impanato e fritto, davvero una delizia.

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Ricetta tartellette con cipolle caramellate e stracciatella

Ricetta tartellette con cipolle caramellate e stracciatella

18 gen 2014 La farcitura è ricca e dai sapori agrodolci: cipolle rosse di Tropea ... uno strato di stracciatella e un tocco sapido dato dalle acciughe e dai fior di ...

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Ricetta scarole saltate in padella con alici, olive e capperi

Ricetta scarole saltate in padella con alici, olive e capperi

2 cespi di scarole lisce; 1 manciata di olive verdi; 1 manciata di olive nere; 2 alici salate; 1 piccola manciata di capperi; olio extravergine d'oliva q.b.; 1 spicchio ...

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Ricetta sarde ripiene

Ricetta sarde ripiene

Ecco un'idea sfiziosa per cucinare le sarde (o se preferite le alici) senza lische: ... Il tortino di alici è un antipasto perfetto per la stagione estiva... strati di alici si ...

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Ricetta cordon bleu di melanzane

Ricetta cordon bleu di melanzane

I cordon bleu di melanzane sono una variante del tradizionale cordon bleu a base di fettine di melanzane farcite con un gustoso ripieno.

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Ricetta casatiello napoletano

Ricetta casatiello napoletano

Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della ... condita con passata di pomodoro, fiori di capperi, origano e acciughe ma…

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Ricetta peperoni con la mollica

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Nel frattempo preparate il condimento a base di mollica: con l'aiuto di un mixer tritate il ... Troccoli con pomodori secchi, acciughe e mollica di pane croccante.

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Ricetta chiocciole di pane ripiene di cubetti di cotto e fontina

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29 nov 2013 Le chioccioline di pane ripieno di cotto e fontina sono uno snack salato ... pomodori secche, acciughe, ma anche verdure o altri salumi come la ...

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