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Ricetta zabaione

Ricetta zabaione

Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente con Marsala secco.

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Ricetta zabaione

Ricetta zabaione

Lo zabaione, sanbajòn in piemontese, deve il suo nome a un santo spagnolo, precisamente a Pasquale di Baylon giunto a Torino, dopo la battaglia di San ...

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Ricetta torta al cacao con crema di zabaione

Ricetta torta al cacao con crema di zabaione

La torta al cacao con crema di zabaione è un dessert goloso e profumato preparato con strati di base scura al cioccolato farciti ideale per una festa.

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Ricetta zabaione al cioccolato

Ricetta zabaione al cioccolato

Lo zabaione al cioccolato è una variante del classico zabaione: arricchito con cioccolato fondente, va gustato caldo e accompagnato con biscotti.

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Ricetta asparagi allo zabaione salato

Ricetta asparagi allo zabaione salato

Gli asparagi allo zabaione salato sono un antipasto gustoso composto da asparagi verdi bolliti e conditi con una deliziosa salsina di zabaione salato.

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Ricetta stelle di pandoro con crema allo zabaione

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Ecco una ricetta legata al periodo natalizio che accosta la tipicità del pandoro al dolcissimo sapore della crema al cioccolato e dello zabaione.

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Ricetta bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al ...

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Il bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al passito è un dessert elegante e goloso, ideale per concludere una cena raffinata.

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Bignè allo zabaione

Bignè allo zabaione

I bignè allo zabaione sono dei dolcetti ripieni che vengono realizzati farcendo i bignè vuoti con una crema allo zabaione profumata al.

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Zabaione al marsala

Zabaione al marsala

Lo zabaione al marsala si prepara sbattendo le uova con lo zucchero con un frullatore e poi aggiungendo il marsala e proseguendo a mescolare finché...

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Ricetta zabaione al fragolino

Ricetta zabaione al fragolino

In un pentolino mettete i tuorli e lo zucchero e poi montateli molto bene con una frusta fino a ottenere un composto gonfio e...

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Ricetta zabaione con ricotta e torrone

Ricetta zabaione con ricotta e torrone

Ricetta per preparare un saporito, cremosissimo e dolcissimo zabaione con ricotta e torrone, ideale da offire ai vostri ospiti e per stupirli.

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Lo zabaione di nonna pinì

Lo zabaione di nonna pinì

Lo zabaione di nonna Pinì si prepara dividendo tuorlo da albume e montando quest'ultimo a neve con un poco di zucchero, in un pentolino antiaderente...

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Zabaione al caffè

Zabaione al caffè

Lo zabaione al caffè è un tradizionale dolce a base di Marsala, che gli conferisce il gradevole aroma. Completano la preparazione gli amaretti...

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Ricetta semifreddo di zabaione

Ricetta semifreddo di zabaione

Preparate lo zabaione: in una casseruola lavorate i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso. Sempre mescolando, aggiungete ...

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Babà allo zabaione

Babà allo zabaione

Il babà allo zabaione è una dolcissima variante del più classico babà. In questa preparazione sarà lo zabaione che verrà utilizzato come...

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Zabaione

Zabaione

Lo zabaione è tra i dolci al cucchiaio più apprezzati. Si preparara sbattendo i tuorli di uova con lo zucchero fino a che il composto non avrà...

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Ricetta tiramisù allo zabaione

Ricetta tiramisù allo zabaione

Preparate lo zabaione. In una ciotola, unite zucchero e amido. Aggiungete i tuorli e iniziate ad amalgamarli con la frusta, senza montarli.

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Ricetta zabaione salato profumato al timo

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Invece che la solita maionese uno zabaione salato, con un delicato profumo di timo.

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Zabaione caldo al limoncello con insalata di fragole

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Lo zabaione caldo al limoncello con insalata di fragole si prepara tagliando le fragole a pezzetti e quindi condite con zucchero e limone mentre a...

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Ricetta cubetti di zabaione pucciati nel cioccolato

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Montate i tuorli in una bastardella con lo zucchero, unite il Marsala e montate lo zabaione con una frusta, sopra un bagnomaria con poca acqua in leggera...

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Ricetta insalata di asparagi, merluzzo e zabaione allo zafferano ...

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Lessate le patate, sbucciatele, tagliatele a fettine, raccoglietele in una larga insalatiera. Cuocete per tre minuti i filetti di merluzzo nel latte insieme al...

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Ricetta crostata con pere, noci e zabaione al prosecco

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La ricetta per la crostata con pere noci e zabaione al prosecco è una specialità che potrete preparare per sorprendere i vostri ospiti nel giorno del pranzo di ...

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Ricetta ravioli al radicchio con zabaione mandorle e pepe rosa ...

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Il radicchio di Treviso è una delle verdure invernali predilette in Veneto, utilizzata per moltissime preparazioni e protagonista dei piatti della...

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Ricetta bignè con zabaione al caffè

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In una casseruola portate a bollore l’acqua con il burro e un pizzico di sale. Ritirate il recipiente, versatevi in una volta sola la farina, ponete...

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Ricetta gratin di frutti di bosco allo zabaione

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Lavate velocemente fragole, more, lamponi, mirtilli. Scolate e asciugate tutti i frutti , tagliate in due quelli più grandi, distribuiteli in un solo...

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Ricetta pancake integrali con zabaione all'aceto balsamico ...

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Sgusciamo le uova, e separiamo i tuorli dagli albumi. In una ciotola sbattiamo i tuorli con una forchetta, poi aggiungiamo il latte, il burro fuso, il sale.

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Ricetta liquore allo zabaione

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Il liquore allo zabaione è un piacevole liquore dolce che ricorderà sicuramente il classico Vov dei tempi passati. Si tratta di una ricetta molto corposa, che ...

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Ricetta manzo con zabaione alle erbe e asparagi

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Trovare gli asparagi adesso non è cosa semplice, però sono sicura che per Pasqua ci siano. Ho pensato di proporre qualcosa per la...

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Torta di lamponi con zabaione allo spumante

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La torta di lamponi con zabaione allo spumante si prepara dividendo la pasta dopo la cottura in tre strati e farcendola con la crema allo zabaione ed...

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