Crema di granchio
Ottima crema di surimi è tra le preferite, perché si prepara facilmente e rapidamente, non richiede molti ingredienti, ha un ottimo sapore e appare attraente. Assolutamente da provare...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
250 g di bastoncini di granchio
60 g di burro
150 g di formaggio cottage
1 cucchiaio di senape
2 cucchiai di yogurt bianco
erba cipollina
prezzemolo
sale
pepe macinato
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Lasciamo il burro a temperatura ambiente per farlo ammorbidire.
Tagliamo i bastoncini di granchio a pezzi più piccoli o li tritiamo finemente.
In una ciotola, mescoliamo il burro ammorbidito con la senape, poi aggiungiamo lo yogurt bianco e il formaggio tipo cottage e mescoliamo tutto bene.
Infine, aggiungiamo alla miscela i bastoncini di granchio tagliati, il prezzemolo tritato e l'erba cipollina, saliamo e pepiamo, e mescoliamo tutto bene.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Crema di granchio
La crema di granchio è un piatto popolare che combina carne di granchio con vari ingredienti per creare un pasto gustoso e cremoso. Spesso viene preparata con maionese, panna, cipolla e spezie, che le conferiscono un sapore ricco. È ideale come spalmabile per il pane o come dip per snack. La crema di granchio è molto apprezzata in diverse celebrazioni e riunioni familiari, dove delizia sia gli amanti dei frutti di mare che gli altri ospiti. Grazie alla sua semplice preparazione e al suo delizioso sapore, è diventata un classico delle tavole ceche.
Tomas Rohlena