buritto

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In Italia, un piatto simile al burrito è chiamato "piadina". La piadina è una sottile sfoglia di pane farcita con ingredienti come prosciutto, mozzarella, e rucola. Un altro piatto interessante è il "crespella", una sorta di crêpe che può essere riempita con formaggi e verdure. Anche il "panino" può richiamare il burrito, con la sua varietà di ripieni, dai salumi ai vegetali grigliati. Questi piatti dimostrano la versatilità della cucina italiana, proprio come il burrito nella tradizione messicana.