Cucina bulgara

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La cucina bulgara è famosa per i suoi piatti saporiti e vari. Tra i piatti più conosciuti c'è il shopska salata, un'insalata fresca a base di pomodori, cetrioli, cipolla e formaggio feta. Un altro piatto tradizionale è il kebapche, una deliziosa salsiccia alla griglia insaporita con spezie. Non possiamo dimenticare il banitsa, una torta salata a base di pasta fillo e formaggio, spesso servita a colazione. Questa cucina riflette la ricca eredità culturale della Bulgaria e i suoi sapori autentici.