Ricette100Insalata Sopsky
Questa ricetta è per la preparazione di 2 porzioni di origine bulgara. Sbucciamo il cetriolo e tagliamo i pomodori lavati a pezzi. Arrostiamo i peperoni e li tritiamo insieme alla cipolla sbucciata, al prezzemolo e al peperone fresco.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 pz cipolla
10 dkg formaggio balcanico
10 dkg cetriolo da insalata
1 pz peperone
2 pz peperoni arrostiti
3 g prezzemolo
4 pz pomodoro
sale
spezie bulgare
olio d'oliva
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mescoliamo tutto insieme e sul piatto spruzziamo olio d'oliva, cospargiamo con spezie bulgare e sbricioliamo sopra del formaggio balcanico. Decoriamo con prezzemolo.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata Sopsky
Insalata shopská è un'insalata tipica dei Balcani, originaria della Bulgaria. È composta principalmente da ingredienti freschi, come pomodori, cetrioli, peperoni e cipolle. Tutti questi ingredienti vengono tagliati a cubetti e mescolati insieme. Di solito, l'insalata è condita con olio d'oliva, aceto e sale. Spesso viene cosparsa di formaggio feta grattugiato, che conferisce all'insalata un sapore cremoso. L'insalata shopská è una parte apprezzata di molti menu nei ristoranti ed è amata per la sua freschezza e nutrizione.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
