petto di pollo

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Il petto di pollo è un ingrediente versatile nella cucina italiana. Può essere cucinato in diversi modi, come alla griglia, al forno o in padella. Una delle ricette più popolari è il petto di pollo alla milanese, impanato e fritto fino a doratura. Inoltre, può essere usato in insalate fresche o farcito con formaggio e spinaci. Un'altra delizia è il pollo cacciatore, dove il petto di pollo viene cotto in un ricco sugo di pomodoro, erbe e peperoni. In tutte queste preparazioni, il petto di pollo rimane un alimento sano e gustoso.