sgombro

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Il sgombro è un pesce molto apprezzato nella cucina italiana. Si può preparare in diversi modi, come alla griglia o al forno, spesso condito con olio d'oliva, limone e aromi freschi. Un piatto tipico è il sgombro marinato, servito con cipolle rosse e insalata. Inoltre, il sgombro è delizioso anche nella pasta, come nel pasta con sgombro e pomodorini, un piatto semplice ma ricco di sapori. Questo pesce è anche una buona fonte di omega-3, rendendolo una scelta salutare per tutti.