uova

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Le uova sono un ingrediente fondamentale nella cucina italiana. Un piatto famoso è la carbonara, che utilizza uova, guanciale e pecorino romano. Un altro esempio è la frittata, una preparazione versatile che può includere verdure, formaggio e carne. Le uova alla coque sono un classico per la colazione, mentre le uova strapazzate possono essere servite con diverse spezie e accompagnamenti. In molte regioni, le uova si combinano con il pane per creare saporiti pani fritti o bruschette. Le uova sono davvero un tesoro della cucina italiana!