uovo

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In Italia, l'uovo è un ingrediente fondamentale in molte ricette tradizionali. Una delle più famose è la carbonara, dove l'uovo si combina con guanciale e pecorino per creare una salsa cremosa. Un altro piatto popolare è il frittata, una sorta di omelette arricchita con verdure, formaggio o salumi. Inoltre, l'uovo è essenziale nella preparazione del tiramisù, un dolce delizioso a base di caffè e mascarpone. Infine, non possiamo dimenticare le uova strapazzate, che sono perfette per un brunch italiano!