Ricette100Insalata di cavolo cinese
Cavolo cinese, pulito dalle foglie brutte, lo separiamo e lo laviamo. Lo lasciamo sgocciolare e lo tagliamo a striscioline.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 pz cavolo cinese
condimento 4 cucchiai aceto
1 pizzico sale
1 l acqua
4 cucchiai zucchero
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Nell'acqua fredda mettiamo sale, zucchero e aceto, che mescoliamo per creare una marinata dolce e acida. Versiamo questa marinata sul cavolo cinese.
Così lo lasciamo riposare in frigorifero e poi possiamo servire subito.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di cavolo cinese
Insalata di cavolo cinese è un piatto fresco e leggero, ideale per le giornate estive. Il cavolo cinese è tenero e croccante, il che lo rende una base perfetta per diverse combinazioni di ingredienti. Spesso viene mescolato con carote, peperoni e cetrioli, creando un mix colorato di texture e sapori. Una variante di condimento popolare contiene salsa di soia, olio di sesamo e un po' di zenzero, che conferisce all'insalata un tocco asiatico. Questo piatto è anche ricco di vitamine e minerali, quindi è una scelta ideale per uno stile di vita sano. L'insalata di cavolo cinese è semplice da preparare e rinfresca ogni pasto con il suo carattere croccante.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
