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L'insalata è un piatto fresco e versatile, ideale per ogni stagione. Può essere preparata con una varietà di ingredienti, come lattuga, pomodori, cetrioli e olive. L'insalata caprese, per esempio, è fatta con mozzarella, pomodori e basilico, condita con olio d'oliva e aceto balsamico. Un'altra variante popolare è l'insalata di riso, che combina riso, verdure e tonno. Questi piatti non solo sono gustosi, ma anche sani e leggeri, perfetti per un pranzo estivo.
