Ricette100Limoncello di mandorle fatto in casa
In una pentola con acqua, mettiamo a cuocere le lattine di latte condensato per 2 ore, durante le quali il latte si caramellizzerà. Non facciamo buchi nelle lattine né le apriamo. Cuociamo a fuoco molto basso. Poi lasciamo raffreddare.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 pacchetto pudding di mandorle (pudding alla vaniglia)
2 lattine latte condensato
0,5 l rum
0,5 l latte parzialmente scremato
a piacere essenza di mandorla (essenza di vaniglia)
zucchero
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Inoltre prepariamo il budino dal sacchetto. Se utilizziamo un altro tipo di budino oltre a quello alla mandorla, useremo anche lo stesso tipo di essenza. Il budino si raffredderà mescolando continuamente e a quel punto aggiungiamo il latte condensato caramellato, il rum e qualche goccia di essenza. Mescoliamo tutto bene con l'aiuto di un mixer.
Quando abbiamo mescolato, versiamo il liquore in bottiglie e conserviamo in frigorifero. Può essere usato non solo come bevanda, ma anche in insalate di frutta o coppe di gelato. Da questa quantità otterremo circa 1,5 litri di liquore.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Limoncello di mandorle fatto in casa
L'amaretto fatto in casa è una bevanda delicata e deliziosa che unisce la dolcezza delle mandorle con un tocco di vaniglia e cremosità. La sua preparazione è semplice e prevede la macerazione delle mandorle in alcool, il che garantisce un sapore intenso. Questo liquore è un'ottima aggiunta ai dessert, oppure può essere servito come aperitivo rinfrescante. Grazie alla sua origine naturale e alla produzione casalinga, è la scelta ideale per tutti gli amanti delle bevande originali e di qualità. Gustalo come regalo o per celebrazioni familiari!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
