non cotto e congelato

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In Italia, molti piatti ricchi di sapori sono preparati con ingredienti freschi e non congelati. Ad esempio, la caprese, fatta con pomodori maturi, mozzarella di bufala e basilico, esalta la freschezza degli ingredienti. Altri piatti come il carpaccio di manzo, servito con rucola e scaglie di parmigiano, offrono un'esperienza gourmet senza l'uso di prodotti congelati. La pasta fresca, fatta a mano, è un altro esempio di come la cucina italiana valorizzi ciò che è fresco e genuino, creando piatti deliziosi e autentici.