Ciambella
![Ciambella](/i/it/ciambella.jpg)
Torta preferita per i pomeriggi del fine settimana.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 bicchieri farina - di grano tenero
1 bicchiere latte - parzialmente scremato
3 pz uova intere
1 bicchiere olio - ad esempio di colza
zucchero a velo - per finire
1 confezione lievito in polvere
farina - di grano tenero
burro vero
1 bicchiere zucchero a velo
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Accendiamo il forno.
In una ciotola mettiamo il lievito in polvere. Versiamo la farina. Rompiamo le uova. Zuccheriamo. Versiamo il latte. Aggiungiamo l'olio. Mescoliamo con un frullatore a immersione.
Prendiamo uno stampo per ciambella, ad esempio in silicone. Ungiamo con un po' di grasso. Poi spolveriamo con un po' di farina.
Versiamo l'impasto nello stampo e mettiamo a cuocere.
Il tempo di cottura è di circa sessanta minuti a 180°C. Controllate e rispettate il vostro forno. Con uno stecchino verificate se è cotto.
Preparate un vassoio e sformate la ciambella. Usate una zuccheriera e potete servire.
Buon appetito.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Ciambella
La ciambella è un dolce tradizionale ceco che ha una forma circolare con un'apertura al centro. Di solito viene cotta in uno stampo tipico con righe, che crea un motivo interessante quando viene rovesciato dallo stampo. Esistono molte varianti di ciambelle, ad esempio quella marmorizzata, dove si alternano impasti di diversi colori. Gli ingredienti di base includono farina, uova, zucchero, burro e latte. Può essere arricchita con uvetta, noci o pezzi di cioccolato per arricchire il sapore. La ciambella è apprezzata per la sua semplice preparazione e la capacità di rimanere umida a lungo. Si adatta non solo al tè o al caffè, ma è anche una scelta eccellente per le celebrazioni familiari.