Insalata di pollo e sesamo
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Laviamo il petto di pollo, lo tagliamo a pezzi più piccoli e lo mettiamo in una ciotola. Aggiungiamo le uova, la salsa di soia, il sesamo, l'amido di mais, il sale e il pepe. Mescoliamo bene a mano affinché tutto si ricopra uniformemente.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
400 g petto di pollo
olio
marinata 1 pz uovo
pepe nero macinato
fecola di patate
salsa di soia
sale
semi di sesamo
salsa senape
spezie al peperoncino
1 vasetto panna acida
ketchup
insalata pomodoro
mais in scatola
peperone
cavolo cinese
cetriolo
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una padella con olio caldo rosoliamo bene il composto da tutti i lati e mettiamo da parte. Nel frattempo, mentre prepariamo l'insalata, il composto si raffredderà.
Mescoliamo il ketchup, la senape con la panna acida e aggiungiamo chili a piacere. In una ciotola tagliamo la verdura, aggiungiamo sale, pepe e mescoliamo bene.
Serviamo immediatamente l'insalata, preferibilmente in ciotole in cui mettiamo il dressing a piacere e la carne già raffreddata.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di pollo e sesamo
Insalata di pollo e sesamo è un ottimo piatto che unisce piaceri gustativi a valore nutrizionale. Il succulento pollo è marinato e grigliato, il che gli conferisce un delizioso sapore affumicato. È accompagnato da verdure fresche, come foglie di lattuga, cetrioli e carote, che assicurano croccantezza. I semi di sesamo conferiscono all'insalata un sapore delicato e nocciolato e grassi nutrienti. Questa insalata è la scelta ideale per un pranzo o una cena sana, è leggera ma molto soddisfacente.