Ricette100Muffin al cioccolato
Cosa non delude mai, ma sorprende piacevolmente? I muffin. Sì, sono loro. Andiamo a prepararli.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 pz uovo
1/2 cucchiaino sale
1/2 tazza zucchero - semolato
1 pacco lievito in polvere
2 pz zucchero - vanigliato
1/2 tazza olio
2 tazza farina - semintegrale
150 g cioccolato
2 pz zucchero - vanigliato
1 tazza latte parzialmente scremato
grasso o pirottini di carta
farina o pirottini di carta
1 pacco budino - vaniglia (polvere)
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Acquisteremo tutti gli ingredienti e i pirottini di carta per muffin. (o le forme per muffin)
Preriscaldiamo il forno a 180°C. Togliamo la teglia per muffin e sistemiamo i pirottini di carta. Su un tagliere tagliamo il cioccolato a pezzetti e mettiamo da parte.
In una ciotola mettiamo la farina, lo zucchero vanigliato, il lievito in polvere, il sale, lo zucchero semolato e il preparato per budino. Rompiamo un uovo. Aggiungiamo il latte e l'olio.
Inseriamo il cioccolato tagliato e mescoliamo il tutto a mano o con il robot da cucina.
Con un mestolo e un cucchiaio riempiamo i pirottini di carta. (o la forma per muffin) Riempiremo solo fino a metà dei pirottini.
Mettiamo in forno per 20 minuti. Buon appetito.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Muffin al cioccolato
I muffin al cioccolato sono dolci cotti al forno amati in tutto il mondo. Queste deliziose prelibatezze si distinguono per la loro consistenza soffice e il ricco sapore di cioccolato. Di solito sono preparati con farina raffinata, zucchero, uova, burro e cioccolato fondente o al latte di alta qualità. A volte si aggiunge anche cacao all'impasto per un'esperienza cioccolatosa più intensa. Sono ideali come spuntino con tè o caffè, e grazie alla loro semplicità sono popolari non solo tra i panettieri casalinghi. Spesso sono arricchiti con frutta o noci, il che conferisce loro un ulteriore dimensione di sapore.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
