Ricette100Ricotta spalmabile con gorgonzola e cipolla
Grattugiamo finemente il gorgonzola e tagliamo finemente la cipolla pelata.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
100g gorgonzola
50g cipolla tritata
50g grasso vegetale
150g ricotta morbida
paprika dolce macinata
panna o latte
sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una ciotola montiamo il burro vegetale ammorbidito, nel quale incorporiamo gradualmente, quark, gorgonzola, panna, cipolla, paprika macinata e sale. Mescoliamo il tutto fino a ottenere una crema compatta.
Spalmiamo meglio su una baguette fresca, guarnita con un mix delle nostre verdure preferite,... porro tagliato finemente, pomodori a fette, ravanelli o peperoni.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Ricotta spalmabile con gorgonzola e cipolla
La crema di ricotta con gorgonzola e cipolla è una deliziosa e cremosa prelibatezza che incanta ogni amante del formaggio. La combinazione di ricotta soffice, gorgonzola intenso e cipolla croccante crea un perfetto equilibrio di sapori. Questa crema si sposa alla perfezione con pane fresco o cracker ed è ideale come spuntino leggero o per rinfreschi in diverse semplici celebrazioni. Preparata in un attimo, non solo delizierà il palato, ma è anche nutriente e sostanziosa, rendendola una scelta ideale per un rapido rinfresco.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
