Ricette100Mini pizza con formaggio
Tutti gli ingredienti per l'impasto li mescoliamo e impastiamo fino a ottenere un impasto morbido. Lo lasciamo riposare in un luogo caldo per mezz'ora a lievitare.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
per spennellare 0,05 dl olio
ripieno 300 g peperoni verdi o rossi
300 g pomodorini
ketchup
spezie per pizza
aglio a piacere
300 g prosciutto cotto
300 g formaggio edamer
impasto 1 cubetto lievito
2 g sale
1 dl olio di girasole
1 pz uovo
400 ml latte parzialmente scremato
1 cucchiaino zucchero
1 kg farina 00 o farina semintegrale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Dalla pasta formiamo delle piccole palline, che poi stendiamo in piccoli cerchi, che spennelliamo con olio e spolveriamo con un po' di aglio tritato. Poi mettiamo una fetta di prosciutto, pomodoro, peperone e sopra grattugiamo del formaggio e cospargiamo con spezie per pizza, aggiustiamo di sale e irroriamo con ketchup.
Disponiamo su una teglia unta e cuociamo in forno a 180°c per 20 minuti. Prima della fine spruzziamo la pizza con acqua da uno spruzzino.
Una volta tolta dal forno, possiamo servire subito la minipizza.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Mini pizza con formaggio
La mini pizza al formaggio è un piatto delizioso e veloce che soddisferà ogni amante della pizza. Questa piccola pizza è cotta fino a doratura e coperta di formaggio fuso, che si allunga perfettamente a ogni morso. Puoi servirla come antipasto, spuntino o piatto principale per una celebrazione di famiglia o una festa. Con diversi ingredienti, come pomodori, olive o erbe, ognuno può personalizzare la propria versione. La mini pizza al formaggio non è solo gustosa, ma anche divertente da preparare, ideale per bambini e adulti.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
