Pancake dolci
Come fare rapidamente uno stuzzichino?!
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
3 pz uova
1/2 kg farina
1/2 l latte
1 pizzico sale
125 g burro
3 cucchiaini zucchero
per decorare panna montata
gelato
a piacere frutta
secondo necessità olio o burro per friggere
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Tutte le ingredienti della ricetta vengono mescolati insieme in una ciotola e l'impasto viene montato. Possiamo farlo a mano, ma è più semplice usare un frullatore a immersione.
In una padella versiamo un po' d'olio, versiamo l'impasto secondo necessità e friggere le crepes. Meglio se sottili.
Spalmiamo le crepes con marmellata, spolveriamo con zucchero a velo e possiamo guarnire con panna montata, gelato e frutta.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Pancake dolci
Le crêpes dolci sono un piatto amato in tutto il mondo. Queste sottili frittelle di pasta sono spesso farcite con vari ingredienti, come frutta, cioccolato, ricotta o marmellata. Vengono solitamente servite con una spolverata di zucchero, panna montata o gelato. Le crêpes sono un’ottima scelta per la colazione, il dessert o uno spuntino dolce. La loro preparazione è semplice e veloce, il che le rende una prelibatezza ideale per ogni occasione.