alcolizzato

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In Italia, esistono piatti tradizionali che hanno un legame con l'alcol. Ad esempio, il risotto al vino bianco è un classico che esalta il sapore del riso. Un altro piatto famoso è la osso buco, cucinato con vino rosso per dare un gusto profondo e ricco. Inoltre, i dessert come la torta al vino utilizzano il vino come ingrediente principale, rendendoli unici e deliziosi. Questi piatti mostrano come l'alcol possa essere integrato armoniosamente nella cucina italiana.