fungo

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In Italia, il termine "fungo" si riferisce ai funghi, ingredienti prelibati in molte ricette tradizionali. I funghi porcini, ad esempio, sono spesso utilizzati nei risotti, conferendo un sapore unico e aromatico. Un altro piatto classico è la pizza ai funghi, dove i funghi freschi si combinano con mozzarella e pomodoro. Inoltre, la pasta con funghi trifolati è un piatto semplice ma delizioso, ideale per gli amanti della cucina rustica. I funghi non sono solo un ingrediente, ma anche un simbolo della ricca cultura gastronomica italiana.