Salsa di patate
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Lessiamo una patata, la sbucciamo e la grattugiamo finemente. Sbucciamo l'aglio e lo grattugiamo finemente o lo schiacciamo nella patata.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 cucchiaino senape piccante
1/2 mazzetto prezzemolo
3 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai aceto
1 pz patata
3 cucchiai yogurt
2 spicchi aglio
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Aggiungiamo quindi yogurt, aceto, senape e sale. Mescoliamo tutto insieme e aggiungiamo gradualmente l'olio. Quando è quasi pronto, come ultimo ingrediente aggiungiamo il prezzemolo tritato.
Questa salsa è ottima anche come dip per intingere le verdure..
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Salsa di patate
Il condimento di patate è un piatto tradizionale ceco, che di solito viene servito come contorno o come piatto principale. Gli ingredienti principali sono le patate, che vengono cotte e poi addensate in una consistenza cremosa. Il condimento viene spesso aromatizzato con diverse erbe, come il prezzemolo o l'aneto, e può contenere anche verdure come carote o piselli. È delizioso con carne arrosto o gnocchi. Il condimento di patate è apprezzato per la sua semplicità e il suo sapore, che piace sia agli adulti che ai bambini.