Ricette100Salsicce a uova a forma di cuore
Salsicce di pollo senza pelle le tagliamo longitudinalmente, ma non fino in fondo, in modo da poterle piegare a forma di cuore. Una volta piegate, le infiliamo con uno stecchino per mantenerne la forma.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
3 pz salsiccia
3 pz uova
q.b. burro
per guarnire erbe verdi fresche
q.b. sale e pepe
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Così realizzata, la forma viene messa in una padella con burro fuso, rompiamo un uovo all'interno e lo cuociamo. Possiamo pepare e salare leggermente.
Possiamo usare come una forma di colazione un po' diversa. Decoriamo con prezzemolo fresco e serviamo con pane fresco.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Salsicce a uova a forma di cuore
Salsicce a cuore con uovo sono un piatto veloce e creativo, particolarmente apprezzato per la sua giocosa semplicità. Prima si tagliano le salsicce per lungo, senza completare il taglio, e poi si arrotolano a forma di cuore. I centri delle salsicce vengono fissati con degli stuzzicadenti per mantenere la forma. In ogni cuore si rompe un uovo e tutto viene fritto in padella. Il piatto può essere rifinito con sale, pepe e cosparso di erba cipollina fresca. Questa pietanza è ideale per una colazione o una cena romantica e sicuramente piacerà sia ai bambini che agli adulti grazie al suo aspetto originale.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
