Toast francese

Affettare il pane tostato e spalmarlo leggermente con burro. Mettere metà di essi su un piatto e cospargere con prezzemolo tritato, poi adagiare 2 fette di formaggio e coprire con le fette di pane rimanenti. In ognuno di questi toast, poi, ricavare un foro rotondo al centro.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
6 fette pane tostato
6 fette formaggio duro
3 pz uova
1 manciata prezzemolo
per impanare pepe
2 pz uova
1 cucchiaio latte
sale
a piacere olio per friggere
Procedimento di cottura secondo la ricetta
I toast preparati vengono poi immersi nella miscela preparata di uovo sbattuto, latte, sale e pepe.
In una padella calda con olio, then friggere i toast da un lato, girarli e rompere un uovo alla volta nel buco dei toast. Cuociamo fino a quando le uova sono cotte. Possiamo girare nuovamente i toast se necessario.
Serviamo i toast con verdura fresca.
Se non riusciamo a resistere e vogliamo un toast con carne, aggiungiamo una fetta di salume a piacere.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Toast francese
Il toast francese, noto anche come "pain perdu", è un piatto popolare che si prepara con fette di pane immerse in un composto di uova e latte, e poi fritto fino a doratura. Può essere servito salato, spesso con erbe, o dolce, spolverato di zucchero, con frutta, miele o sciroppo. Questo piatto è ideale come colazione o dessert e offre una piacevole combinazione di sapori e consistenze. Il toast francese è amato in tutto il mondo e spesso viene preparato durante i brunch del fine settimana.