Ricette100Biscotti di Natale fragili
In una ciotola impastiamo la pasta con burro grattugiato, farina, tuorlo, aceto e acqua tiepida, se necessario. Lasciamo in frigorifero per tutta la notte.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
per la copertura zucchero a velo
ripieno marmellata
confettura
sfoglia 2 cucchiaini aceto
280 g farina 00
2 pz tuorlo
280 g burro
1 cucchiaio acqua tiepida
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Sulla spianatoia infarinata stendiamo una sfoglia dello spessore di 3 mm. Con un coppapasta ricaviamo dei cerchietti dall'impasto, che mettiamo negli stampini a forma di conchiglia e riempiamo di marmellata.
Posizioniamo sulla teglia e cuociamo a circa 200°C fino a doratura.
Le conchigliette poi le ricopriamo di zucchero a velo.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Biscotti di Natale fragili
I delicati biscotti natalizi sono una parte tradizionale del Natale ceco. La loro preparazione è un rituale amato che unisce le famiglie. I biscotti sono fatti di farina fine, burro e zucchero, spesso arricchiti con vari tipi di noci o cioccolato. Anche se esistono molte ricette diverse, il segno distintivo è la loro fragilità e il gusto scioglievole. La cottura e la decorazione dei biscotti diventano un divertimento che porta gioia e profumo di festa in ogni casa. Questo tesoro dolce non dimentica di deliziare non solo il palato, ma anche l'atmosfera festiva.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
