Ricette100Crema di aglio e formaggio
Questa popolare crema con aglio e formaggio è ideale per tartine e stuzzichini. È facile da preparare e chiunque può farla. Puoi...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 cucchiai di margarina
1 rettangolo di formaggio fuso
2 cucchiai di burro spalmabile
5 spicchi d'aglio
sale
250 g di formaggio grattugiato (Eidam)
1-2 cucchiai di maionese light
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Sbucciamo gli spicchi d'aglio, quindi li schiacciamo e li mescoliamo con il sale.
Mettiamo in una ciotola la margarina, il formaggio fuso e il burro spalmabile.
Con l'aiuto di uno sbattitore elettrico montiamo per circa 3-4 minuti, fino a ottenere una densa schiuma chiara. Successivamente aggiungiamo l'aglio con il sale e mescoliamo.
Aggiungiamo alla miscela il formaggio grattugiato grosso e non montiamo più, ma mescoliamo tutto accuratamente, idealmente con una spatola. Per migliorare il sapore si può anche aggiungere maionese light.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Crema di aglio e formaggio
La crema di formaggio all'aglio è un piatto molto amato nella cucina ceca, che conquista il cuore di molti gourmet. Questa deliziosa crema combina aglio fresco e formaggi di alta qualità, spesso utilizzando anche altri ingredienti come la panna acida o le erbe aromatiche. È ideale come snack veloce su pane fresco, tartine o come dip per le verdure. La crema di formaggio all'aglio non è solo gustosa, ma anche sana, grazie alle proprietà benefiche dell'aglio. Prepara questa crema per feste in famiglia o eventi e delizia i tuoi ospiti!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
