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La cucina italiana offre molte delizie senza glutine. La pasta di riso è una fantastica alternativa per i celiaci, mentre la polenta, un piatto tradizionale a base di farina di mais, è sempre una scelta perfetta. Anche le pizze senza glutine stanno guadagnando popolarità, offrendo sapori deliziosi senza compromettere la salute. Non dimentichiamo i dolci, come il tiramisù, che può essere preparato con ingredienti senza glutine, permettendo a tutti di gustare i piaceri della cucina italiana.
