Ricette100Crema di gorgonzola
Una crema veloce e facile a base di gorgonzola è ideale per stuzzichini o crostini. Si gusta meglio il giorno dopo, quando i sapori si uniscono e si sviluppano.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
100 g di gorgonzola
100 g di formaggio cremoso fuso
100 g di panna acida
cipolla (a piacere)
Per guarnire
cipollotto
noci
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Grattugiamo la Niva finemente.
Sbucciamo la cipolla e la tritiamo in piccoli pezzi.
Mescoliamo il formaggio cremoso con la panna acida e incorporiamo la Niva grattugiata.
Mescoliamo il tutto e aggiungiamo la cipolla tritata finemente a piacere.
Per i panini utilizziamo la punta di una forchetta e decoriamo con erba cipollina tritata o noci.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Crema di gorgonzola
Il pâté di gorgonzola è un piatto popolare e gustoso, che viene spesso servito sul pane o come parte di vari antipasti. La sua base è un formaggio gorgonzola saporito, che viene mescolato con burro, ricotta o yogurt per ottenere una consistenza cremosa. Il pâté può essere arricchito con erbe fresche, aglio o noci a piacere. Grazie al suo sapore piccante e al suo profumo, è una scelta ideale per feste, riunioni familiari o come rinfresco per gli ospiti. È veloce e semplice da preparare, il che la rende molto popolare nelle case ceche.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
